کیک زردآلو

Fateme bayat
Fateme bayat @Fateme31385b
گلستان، گرگان

کیک زردآلوی خوشمزه با بافتی نرم و عالی
با دستور دوست عزیزم کیانا جان 🥰🥰
@KIANA_COOK
#کیک_زردآلو
#زردآلو
#سوپر_آشپز
#کیک_عصرانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
6 نفر
  1. 2 عددتخم مرغ درشت
  2. 2 پیمانهآرد
  3. 1 پیمانهشکر
  4. 1 پیمانهروغن مایع
  5. 1 پیمانهآب یا شیر
  6. 1 ق چیکینگ پودر
  7. 1 ق موانیل
  8. 1 پنسنمک
  9. 6_7 دونه زرد آلو
  10. شکلات چیپسی دلخواه

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا همه مواد رو پیمانه و آماده میکنیم.مواد خشک رو با نصف وانیل الک میکنیم. زردآلو ها رو نصف میکنیم و داخل آرد میغلتونیم و کنار میذاریم.

  2. 2

    تخم مرغ ها رو همراه مابقی وانیل و شکر با دور تند همزن ۵ دقیقه میزنیم تا کرمی و کشدار بشه.در حین کار چند بار ظرف رو حتما دور گیری میکنیم.

  3. 3

    بعد شیر یا آب ولرم و روغن رو با فاصله اضافه کنیدو حدود ۳۰ ثانیه هم میزنیم. مواد رو خیلی همنزنید. چون پف کیکتون می‌خوابه.

  4. 4

    مواد خشک الک شده رو در ۳مرحله اضافه میکنیم با همزن دستی یا لیسک آروم مخلوط،میکنیم تا یکدست بشه.کف قالب رو کاغذ روغنی پهن میکنیم و مواد کیک رو داخلش میریزیم.

  5. 5

    یه خلال روی سطح مایه کیک میچرخونیم تا سطح کیک صاف بشه.حالا زرد آلوها رو روی مایع کیکمون میچینیم.‌ زردآلو ها رو، رو به بالا بچینید، من اشتباه چیدم و بعد از پخت زیر زردآلو ها خیس بود ، اما اگه وسط زردآلو رو ،رو به بالا باشه ، کیک اصلأ خیس نمیشه و سطح زردآلو کاملأ خشک میشه، ۰من مجبور شدم دوباره کیک رو درست کنم ، چون از اون حالت خیسی دور زردآلو ها خوشم نیومد.

  6. 6

    دمای ۱۴۰ توستر کوچک ، دمای ۱۸۰ توستر بزرگتر یا فر.به مدت ۴۵ دقیقه.‌ زمان پخت بسته به نوع و دمای فرها با هم فرق میکنه، حتمأ تست پخت بگیرید.

  7. 7

    نوش جان 😍😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fateme bayat
Fateme bayat @Fateme31385b
در
گلستان، گرگان
پیج اینستا candyplus_shop@دختر فروردینم زاده ی بهار😊😊تاریخ ورود به کوکپد 1400/3/8
بیشتر

نظرات (54)

🌟Mahta🌟
🌟Mahta🌟 @mahta_1375
شیرین کام باشید مهربونم عالیه👌🌺

دستورهای مشابه