Asinan Betawi

Lany Y
Lany Y @lany_yuli
Yogyakarta

21-06-2025
Posbar#23

Sempat bingung mau bikin apa untuk posbar kali ini. Sampe akhirnya baru ingat kalau suami kan suka asinan, jadiah asinan betawi ini, special untuk paksu tersayang😋😋🤗

#KhasBetawi
#GAS2025

Asinan Betawi

2 orang berencana membuat resep ini

21-06-2025
Posbar#23

Sempat bingung mau bikin apa untuk posbar kali ini. Sampe akhirnya baru ingat kalau suami kan suka asinan, jadiah asinan betawi ini, special untuk paksu tersayang😋😋🤗

#KhasBetawi
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bumbu Kacang :
  2. 150 grkacang sangrai/goreng
  3. 5 bhcabe merah keriting
  4. 2 bhcabe rawit merah (sesuai selera)
  5. 100 grgula merah (me : 90 gr)
  6. 1 sdtebi sangrai
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmcuka
  9. 200 mlair
  10. Bahan Pelengkap :
  11. 2 bhtahu putih
  12. Secukupnyataoge
  13. Secukupnyakol
  14. Secukupnyaselada
  15. Secukupnyatimun
  16. Secukupnyananas
  17. 1 genggamkacang sangrai/goreng
  18. Secukupnyakerupuk mie

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng kacang (me : sangrai), lalu haluskan dengan blender, tambahkan cabai, ebi, garam dan gula merah, blender sampai halus

  2. 2

    Tuang kacang ke dalam mangkuk, beri air dan cuka, aduk rata, koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan sayur, nanas dan tahu ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kacang dan beri krupuk mie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lany Y
Lany Y @lany_yuli
pada
Yogyakarta
Memasak itu kewajiban agar bisa menghidangkan makanan sehat buat keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa