蔬菜咖哩燉飯+香煎雞腿肉&櫛瓜

去骨雞腿排是我非常喜歡的食材不需要額外的油用食材本身的油脂就可以煮出雞味十足的料理也可以看個人喜好減少雞油搭配上咖哩 相信應該很少會不買單的吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

這道料理包含了雞腿肉的蛋白質，還有滿滿蔬菜的維生素及纖維質，是一道營養均衡又美味的料理喔！

要快速做一道簡單又美味的菜色其實一點都不難，只要知道自己要上菜的方向，有很多方式都能讓您快速上菜，美味的彩椒甜味很足，只要稍微調味就能嘗到蔬果的鮮甜，簡單搭配乾煎的雞腿肉丁就能快速上菜。#十分鐘上菜 #彩椒料理 #去骨雞腿肉料理

#火鍋祭利用韓式泡菜拉麵當作鍋底，加上在超市買的雞腿肉類及生鮮蔬菜，十五分鐘就能享用一鍋熱呼呼的韓式晚餐鍋物。#辛拉麵

朋友們來訪不知道要準備甚麼菜色嗎？太多又怕吃不完、準備時間太長也NG...不過還是有快速又便利的料理可以讓主人好有面子！又可以現煮現吃，到底是甚麼菜色這麼厲害？一起來看看吧！***想更了解Multee嗎？快上官網一探究竟吧!*** http://www.multee.com.tw/訣竅提示常常有人提到：如果蓋上鍋蓋要如何判斷何時可以打開鍋蓋繼續翻炒呢？這邊來分享一個小經驗！當鍋蓋旁邊有冒出水煙的時候，就是可以打開翻炒的時候囉！這時候如果是在煎雞腿的話，雞皮會呈現金黃色的，且口感是酥脆的！是不是立刻想試試看呢？

有菜有肉配個飯也是一餐

#雞肉料理賣場買到腥味較重的雞腿肉當然要想辦法讓它變好吃！先閹再殺⋯⋯不是先醃再煎然後加入喜歡的韓式泡菜就變得超級好吃啦！

想準備聖誕節大餐，除了前幾天介紹的香煎法式鴨胸，突然覺得應該要來點澱粉類才能吃得更盡興！上回新月梧桐集團的洪敏嘉主廚，也有分享一道地中海料理：「菠菜蕈菇土雞腿燉飯」阿嘉師傅有說，其實正統的燉飯，都是用生的米下去炒到熟！所以在餐廳，有吃到半生不熟的飯，才是正統的喔！不過因為我們台灣人的接受度不高，所以在家料理的話，用煮熟的飯下去炒就可以了！食後感想不得不說，鮮嫩多汁的去骨土雞腿肉吃起來超讚的！有心肉舖子週三秒殺日https://www.withheart.com.tw/

想吃炸雞卻又擔心太油膩不健康， 今天菲姐教你又簡單又健康的香煎雞腿排，保證大人小孩都會愛上喔!!使用鍋具:Fascook不沾鍋具組-煎烤鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示盛盤後可以在灑上椒鹽提味，或是撒上白芝麻增添香氣!吃大餐何必外出呢?跟著菲姐用好鍋子做好吃好健康的菜就對啦!使用不沾的煎烤鍋就不用放油，可以更健康喔!如果是一般的鍋子可以放一點橄欖油，讓皮不會沾黏在鍋子上。