Strawberry Sagoo Dessert

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
wonogiri

Papa mama pas hari rabu kemarin ada acara jalan-jalan utk Ziarek (Ziarah plus Rekreasi) di daerah Ponorogo - Magetan.
Biasalah ya... papa klo pergi, selalu tanya, klo dikota tersebut apa ada makanan khas yg bisa buat oleh²???
Aku cm jawab.. bawain aja sate kelinci 🐰, molen magetan atau buah tobeli pa.... dan akhirnya..dibelikan donk sama papa mama.. buah tobeli 2 pax dan sate kelinci 2 porsi 🥳
Rencana udah lamaa pengen coba ini dessert, apalgi sliwer di YT nya chef Luvita Ho... yg resepnya anti gagal smua 😘
Kebetulan, di rak harta karun msh ada pudding susu, sago mutiara, susu evaporasi dan SKM dapet dari donor darahnya papa .. dipake aja semua deh..
Cuzz bikin... ini uenaakk banget..kk vio sm dd resta yg ngga suka buah aja..minta dibikinin lagi🤩

#GAS2025
#SentuhanBuah
#TimloSolo_SentuhanBuah
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Strawberry Sagoo Dessert

6 orang berencana membuat resep ini

Papa mama pas hari rabu kemarin ada acara jalan-jalan utk Ziarek (Ziarah plus Rekreasi) di daerah Ponorogo - Magetan.
Biasalah ya... papa klo pergi, selalu tanya, klo dikota tersebut apa ada makanan khas yg bisa buat oleh²???
Aku cm jawab.. bawain aja sate kelinci 🐰, molen magetan atau buah tobeli pa.... dan akhirnya..dibelikan donk sama papa mama.. buah tobeli 2 pax dan sate kelinci 2 porsi 🥳
Rencana udah lamaa pengen coba ini dessert, apalgi sliwer di YT nya chef Luvita Ho... yg resepnya anti gagal smua 😘
Kebetulan, di rak harta karun msh ada pudding susu, sago mutiara, susu evaporasi dan SKM dapet dari donor darahnya papa .. dipake aja semua deh..
Cuzz bikin... ini uenaakk banget..kk vio sm dd resta yg ngga suka buah aja..minta dibikinin lagi🤩

#GAS2025
#SentuhanBuah
#TimloSolo_SentuhanBuah
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
7 cup
  1. Puding tobeli 🍓 :
  2. 1 bungkusbubuk puding susu tobeli (saya pake puding susu nutrijell)
  3. 500 mlair
  4. Bahan Mutiara :
  5. 50 grmutiara cap kucing
  6. 400 mlair
  7. Bahan Kuah Dessert :
  8. 250 grbuah stroberi segar
  9. 150 grSKM (timbang ya)
  10. 300 mlsusu evaporasi (saya 400ml)
  11. Bahan lain :
  12. 1 bungkusnata de coco (saya nata de coco rasa strawberry berat 360gr merk inaco)
  13. 10 butirbuah strawbberry potong 4 bagian untuk campuran
  14. 4 butirbuah strawberry topping

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Rendam tobeli di air garam. Biarkan 15 menit. Agar hewan dan kotoran terangkat semua. Baru cuci bersih. Dan potong daunnya. Cuci kembali hingga bersih dan air jernih

  2. 2

    Membuat puding : masak sesuai dengan petunjuk kemasan. Biarkan set. Lalu potong². Punya saya, saya tuang di 2 bh thinwall agar tdk perlu mengeluarkan dari cetakan tinggal dipotong dadu aja. Tuangkan di baskom

  3. 3

    Didihkan air, masukkan mutiara. Masak 5 menit dengan api kecil. Lalu matikan kompor. Panci ditutup dan diamkan 30 menit. Setelah 30 menit nyalakan api kembali. Masak selama 7 menit dengan api kecil.. angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Buah yg sdh dicuci, potong². Sisihkan. Yg 250gr masukkan ke blender dan beri SKM dan susu evaporasi.

  5. 5

    Blender hingga rata. Dalam baskom taruh puding, nata de coco dan mutiara serta potongan strawberry. Baru tuang dengan larutan blenderan strawberry tadi

  6. 6

    Jika terlalu kental bisa ditambah susu evaporasinya. Saya suka yg kental tapi tidak terlalu kental banget. Jadi berasa kaya makan dessert.. bukan minum dessert ya 😅. Dinginkan di kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin... enaaakkk bingiiittt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau punya otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa