Kue Ku/Kue Thok
Baru beli kacang ijo kupas, yuk bikin kue ku 🐢
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bahan isian: masukkan semua bahan (kecuali daun pandan) ke dalam food processor, proses hingga halus. Tuang ke wajan, masukkan daun pandan, masak dengan api sedang hingga kalis (tidak menempel di wajan). Dinginkan.
- 2
Bulatkan isian per 15gr. Sisihkan.
- 3
Bahan kulit: Dalam gelas takar, campur santan, air, gula dan garam, aduk hingga gula larut, sisihkan. Dalam satu wadah, campur tepung ketan dan kentang halus, aduk rata menggunakan tangan, masukkan campuran santan secara bertahap, hentikan jika adonan sudah dapat dipulung. Bagi menjadi 16 bagian @23,5gr. Ambil satu bagian kulit, beri isian, tutup, rapatkan dan bulatkan. Bentuk lonjong, beri tepung ketan tipis-tipis dan cetak.
- 4
Taruh di atas daun pisang yang sudah dioles minyak. Kukus dalam kukusan (yang sudah dipanaskan dengan api sedang terlebih dahulu hingga benar-benar panas), sekitar 15 menit. Sesekali buka tutup kukusan agar kue tidak mengembang. Angkat dari kukusan, oles permukaan kue ku dengan minyak. Kue Ku siap disajikan dan dinikmati.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Ku Pandan Kue Ku Pandan
Masih pake resep kemaren, bikin kue ku pandan kali ini 🐢💚
-
kue ku utk cemilan sore anak2 kue ku utk cemilan sore anak2
Liat2 resep nemu kue ku trus py kacang ijo kupas ya iseng2 buat deh cemilan utk anak2...
-
Kue ku Kue ku
Jaman dulu aku suja membantu alm Ibu membuat kue ku untuk nyumbang (Hajat) ditetangga dekat atau saudara, bentuknya bulat seperti kura2 dan berwarna merah, terbuat dari tepung ketan dengan isian kacang ijo dan gula tapi kali ini aku kreasikan menjadi bentuk aneka buah supaya lebih menarik dan terlihat lebih menggiurkan.Yuk kita buat#Cookpadcommunity_Bekasi#Balonchallenge#SuratUntukIbu#Balonkombes_Minggu16
-
Kue Ku Kue Ku
Sore² hawanya mendung aja. Enaknya ngeteh cantik ya plus ditemenin sama kudapannya. Tengok kiri kanan di dapur ada stok apa aja ya? Ada kentang ada tepung ketan ada kacang ijo kupas. Setelah menimbang dan memikirkan akhirnya memutuskan utk bikin kue ku aja. Searching resep ketemu resepnya Xander's kitchen yaa udah langsung eksekusi..panen bunga telang dulu utk pewarnanya.
-
Kue Ku Kue Ku
Masih dalam rangka abisin tepung ketan yg hampir expired nih 😆Kali ini diolah jadi kue ku, krn penghuni rumah tenggorokannya lagi agak bermasalah, jd hindari gorengan dulu sementara.Bentuk buah2an juga menarik bgt buat anak2 nih bun.Yuk coba bikin di rumah yuk..Source :Pasta/isian kacang hijau @JosephineOctoraKulit kue ku @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#Timlo_CamilanSehatku
-
668. Kue Ku Labu Kuning 668. Kue Ku Labu Kuning
Semangat menyambut pagi ceria 😇 Kita mulai dengan perjalanan #GAS2025 #GoldenDelight dan Posting bareng #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKoneng25Saya membuat kue ku labu kuning dengan isian kentang. Untuk isian kentangnya jarang banget ya yang buat, biasanya isiannya pakai kacang ijo.Terinspirasi dari isian kue ku terigu khas Tangerang tapi kali ini untuk kulitnya saya pakai labu kuning yang menghasilkan warna golden..Inspirasi Isian Kentang :Kue Ku Terigu : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24027302
-
Kue Ku Kue Ku
Sebenernya Aku Bingung Dengan Tampilan Cookpad Baru Ku...Selama Ini Aku Tak Pernah Meng Apgred, Jadi Ketika Ada Pemberitahuan Dari Cookpad sudah Kaluarsa Jadi Aku Hapus Tuh Aplikasi Ini...Sudah Di Donlod Ulang, Tau2 Lupa Pasward...Haaadeeh 😂 Untung Cookpad Berbaik Hati Menolongku...Jadiii...Aku Dataang Kembalii...hahaayy 😂 Mohon Maaff Ke Semua Temen2 Ku Di Cookpad Yg Tanya2 Tapi Ga Sempet Ke Jawab Karena Cookpad ku Kemaren2 Sedikit Ada Masalah...Sekarang Tampilan nya Baru...Rada Sedikit Masih Bingung Siiih Btw Eniweeeyy...Ini Kue Ku...Smoga Resep nya Bermanfaat ya...😊
-
Kue Ku” labu kuning Kue Ku” labu kuning
Masih ada sisa bahan isi kacang ijo” kita bikin kue ku” aja yok😊
-
-
Kue Ku Kue Ku
Pertama saya makan kue ini tahun 1995 yang dijual di toko kue dengan isian kacang hijau kupas yang berasa banget susunya, dan saya sangat ketagihan. Kalau terlambat beli pasti kehabisan, udah gitu harganya lumayan mahal. Lama banget pengen bikin sendiri, kendalanya gak pernah dapat kacang hijau kupas dikota saya, pas dapat beli online langsung beli 2 kg 🤣.Langsung resep aja deh...
-
Kue ku buah/kue tok buah Kue ku buah/kue tok buah
Ikut meramaikan #pekanposbar minggu ni tema jajanan tradisional. Kue ku ini salah satu kue favoritku sama anak lanang. Rasanya manis gurih kenyal endolitaaah.Yuk mak cobain bikin dirumah, biar tetap aktif walau dirumah aj 🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar