Kue Ku Pandan
Masih pake resep kemaren, bikin kue ku pandan kali ini 🐢💚
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bahan isian: masukkan semua bahan (kecuali daun pandan) ke dalam food processor, proses hingga halus. Tuang ke wajan, masukkan daun pandan, masak dengan api sedang hingga kalis (tidak menempel di wajan). Dinginkan.
- 2
Bulatkan per 15gr. Sisihkan.
- 3
Bahan kulit: dalam gelas takar, campur santan, air panas, gula, garam, pasta pandan dan pewarna kuning, aduk rata hingga gula larut. Dalam satu wadah, campur tepung ketan dan kentang, campur menggunakan tangan hingga rata, masukkan secara bertahap campuran santan pandan, hentikan penambahan jika adonan sudah bisa dipulung. Bagi menjadi 16 bagian @23,5gr. Ambil satu bagian kulit, pipihkan, beri isian, tutup, rapatkan dan bulatkan. Bentuk lonjong, beri tepung ketan tipis-tipis, cetak
- 4
Taruh di atas daun pisang yang sudah dioles minyak. Kukus dalam kukusan (yang sudah dipanaskan dengan api sedang terlebih dahulu hingga benar-benar panas), selama 15 menit. Buka tutup kukusan sesekali agar kue ku tidak mengembang. Angkat dari kukusan. Kue Ku Pandan siap disajikan dan dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue KU pandan Kue KU pandan
Cek isi kulkas masih ada sisa isian kue ku belum lama ini, dicicip masih enak pake banget, cuss lah bikin kue ku lagi dengan varian pandan 💚#IsiKulkasKu#Kombes_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
-
Kue Ku Rainbow Kue Ku Rainbow
Masih keranjingan bikin kue ku nih, sekarang dibikin warna pelangi ✨🐢🌈
-
Kue Ku Kue Ku
Masih dalam rangka abisin tepung ketan yg hampir expired nih 😆Kali ini diolah jadi kue ku, krn penghuni rumah tenggorokannya lagi agak bermasalah, jd hindari gorengan dulu sementara.Bentuk buah2an juga menarik bgt buat anak2 nih bun.Yuk coba bikin di rumah yuk..Source :Pasta/isian kacang hijau @JosephineOctoraKulit kue ku @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#Timlo_CamilanSehatku
-
Kue ku / Angku kue Kue ku / Angku kue
Lagi seneng belajar bikin kue tradiaoinal, kalo kemarin onde-onde sekarang coba bikin kue ku. Untuk isiannya aku pake resep onde-onde yang udah pernah aku bikin. Tapi untuk kulitnya aku pake resep dari Tintin Rayner
-
Kue Ku Fancy (mini) Kue Ku Fancy (mini)
Kue andalan saya untuk nampan atau kue tampah atau untuk kue hantaran. Alhamdulillah kemaren ga lupa untuk foto step by stepnya 😁. Semoga bermanfaat ...#PejuangGoldenAppron3#kueku#kuekufancy#kuekubuah
-
Kue ku buah/kue tok buah Kue ku buah/kue tok buah
Ikut meramaikan #pekanposbar minggu ni tema jajanan tradisional. Kue ku ini salah satu kue favoritku sama anak lanang. Rasanya manis gurih kenyal endolitaaah.Yuk mak cobain bikin dirumah, biar tetap aktif walau dirumah aj 🥰🥰
-
Kue Ku Pandan Kue Ku Pandan
Niat hati sih mau bikin kue ku/kue tok/ kue kura2, tp apalah daya setelah ngubek2 lemari cetakkannya ttp gak nemu akhirnya jadilah kue ku bentuk bulat 😁😁, tp rasanya ttp sama kok, manis, lembut & kenyal2
-
Kue Ku / Kue Angku Kue Ku / Kue Angku
Resep ini udah seliweran di IG hampir 2 mingguan, di google juga cepet banget nemunya. Kue Ku / Kue Angku ini juga kue nostalgia jaman kecil, dulu bentuknya segi 6 ada teksturnya, tapi sekarang lebih cantik gitu bentukannya. Aku ga punya cetakan kue ku jadi pake cetakan pudingnya Tatwin aja, hehehe... bentuknya ga proporsional ya maafkan...
-
Kue Ku (Kue Tok) Kue Ku (Kue Tok)
Sumber : Fitri SasmayaAkhirnya resep kue ku ini dieksekusi juga setelah lama ngendon di cookmark..heheh...kata paksu enak...alhamdulillah...
-
Kue Thok (Kue Ku) Kue Thok (Kue Ku)
Jajanan tradisional kali ini masih sering kita jumpai di pasar² tradisional, di toko kue dan di berbagai acara. Terutama di Tegal, setiap ada acara nikahan, mama mertua pasti menyajikan kue ku sebagai hidangan di meja.Biasanya kue ku ini identik dengan warna merah dan oranye, dengan isian kacang hijau yang di lumatkan. Dan bentuknyapun bisa di bentuk seperti buah2an.Kue ku di jadikan pelambang panjang umur di waktu imlek itu, di karenakan kura² yang memang umurnya panjang.Sayangnya warna merahnya kurang ngejreng yaa .. efek kurang banyak ngasih pewarna merahnya.Masih dalam rangka #Kopijos_MerahPutih kue ku ini aku bentuk super unyu, biar kakak Naura tertarik untuk memakannya. Ini enakk looh ... rugi deh kalau enggak nyobain. 😁🤭Source : sajiansedap.ig#Kopijos_MerahPutih#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#dapursandra_kueku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar