Kue Tali Perut Ayam

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Salah satu jajanan pasar di daerah NTT kue tali perut ayam.
Rasanya enak, manis dan gurih
Cooksnap resep mbak @Dapurnona_7797083 .

#JajananPasar25
#GAS2025

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
9 buah
  1. Bahan basah
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 100 gramgula pasir
  4. 100 mlair
  5. Bahan kering
  6. 250 gramtepung protein sedang
  7. 1/2 sdtragi
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1/4 sdtjintan bubuk
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Telur dan gula dikocok sampai gula larut.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kering, aduk sampai rata.

  3. 3

    Konsistensinya agak kental. Selanjutnya istirahatkan selama 1 jam atau sampai mengembang.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, gunting bagian ujung plastik segitiga, tapi kecil saja. Semprotkan adonan, goreng sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya