Mochi Kelapa

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Aku suka banget dengan Mochi, dulu pernah pergi ke kota Bogor dan Sukabumi disana ada Kakak Sepupu, dan pulang nya di bawakan oleh² #MochiIni Mochi Kelapa memakai bahan² yang berkualitas, tepung tapioka dari Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand selain bentuk yang unik Yang mirip sekali dengan Buah Kelapa. Yang mana pada umum nya Mochi di buat dari bahan tepung ketan, temyumya mendapatkan Mochi Kelapa yang Lembut dan Kenyal karen memakai bahan yang berkualitaa dari Rose Brand#MochiKelapa, Source @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasMochi #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke25

Akhirnya jadi juga mochi miniatur kelapa ini. Buat nya nyicil sambil ngumpulin niat 😅🤭Pertama bikin kelapa sangrai dulu. Kemudian bola air kelapa, baru deh adonan mochi nya.Thank you resep & tips trik nya mba @bintisaeJangan lupa pakai bahan berkualitas dari Rose Brand biar hasil lezat maksimal...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta*2-15 Juni 2025*

#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang*Mochi Miniatur Kelapa*Kalau umumnya mochi terbuat dari tepung ketan, belajar masak bareng komunitas kali ini membuat mochi spesial.Siapa sangka kalau mochi dengan tekstur kenyal walau sudah masuk kulkas ini terbuat dari tepung tapioka Rose Brand dan tepung maizena. Brand tepung yang sudah terpercaya untuk membuat aneka jajanan Traditional dan makanan Indonesia lainnya.Selain tepung tapioka Rose Brand saya juga menggunakan gula pasir Rose Brand dan santan Rose Brand yang selalu ada di rumah.Mochi ini begitu digigit bak makan kelapa. Perpaduan santan Rose Brand dan air kelapa memang sukses membuat mochi ini memiliki rasa yang mirip daging kelapa. Kemudian bertemu dengan tekstur yang padat segar dari bola kelapa.Ah.... Menurut saya overall makan mochi ini memberikan sensasi makan yang unik.Recook dari resep mb @bintisae Terimakasih resepnya. Sungguh menginspirasi.Colek mbk @riwayatiningsih11 mb @mamabundaB3 udah termochi mochi belum nih?#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang

Ide nya bunda #Bintisae memang luar biasa berkreasi membuat mochi bentuk miniatur kelapa, selain penampilan yang menarik juga rasanya enak. Menggunakan produk Rose Brand memang menghasilkan mochi yang lembut mantul..👌👍💯#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Hari ini main-main dengan Kelapa di rumah. Habis ikutan Kelas Mochi bersama Mbak @bintisae team Cookpad maka wajib banget cobain resepnya. Untuk isian mochi dan sangrai kelapa sudah saya kerjakan malam sebelumnya. Jadi hari ini agak santai bikin si Mochi saja. Menggunakan tepung Tapioka dan gula pasir Rosebrand selain mudah didapat juga jadi produk andalan saya di rumah. Untungnya selalu sedia aneka tepung, gula pasir dari Rosebrand. Kalau kelapa parut dan air kelapa numpuk di frezzer. Jadi begitu ada waktu luang langsung dikerjakan yaa...#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya

Mochi Kelapa bikinan sy blm mirip2 amat sih sama kelapa asli tp soal rasa ga perlu diragukan lagi wkwkwkKenyal dan manisnya juga pas dan rasanya pun kelapa bangetUntuk santan, tapioka, maizena, gula pasir saya pakai Rose Brand ditambah lagi air kelapa Coco9 yg bikin semuanya jadi enak dan dijamin ketagihan 💕Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012Source : @bintisae#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_MochiTehBinti#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#bydapurdien

Wow..ini tuh sebenarnya bukan bikin mochi tapi bikin seni 😁Ini penuh challenge, salah satu BMBK favorite ku adalah tema ini 😍Aku bahagia dan puas banget walau bentuk mungkin tak benar-benar mirip kelapa atau tak secantik buatan teman-teman namun saat aku dapat melawan rasa putus asa ku saat kesulitan bulet-belutin adonan agar seperti kelapa, secara bahan nya lengket dan agak mirip slime hingga kesulitan menyatukan isi dengan mochi nya 😆namun setelah jadi mochi lalu mencicipi sambil mendengar komentar anak-anak pada suka karena enak dan kata mereka bentuk nya lucu kaya kelapa, wah aku puas banget 😍🎉 ternyata bener apa yang di bilang teh @bintisae kalo penggunaan tepung tapioka yang gambar bunga produk Rose Brand itu menghasilkan cita rasa lembut dan chewy walau udah masuk freezer sekalipun. Dan aku terkesima dengan rasanya 🤤Emang pake produk Rose Brand ga pernah gagal sih 🫶love it.#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#ColamBMBK_BintiSae #CookpadCommunity_Malang

Assalamu'alaikum selamat pagi, kali ini saya mencoba membuat mochi miniatur kelapanya dengan menggunakan Tapioka dan Maizena Rose Brand juga Air kelapa Coco9 dimana produknya mudah didapat juga kualitasnya sudah terjamin dan air kelapanya juga seperti air kelapa asli...Source @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi

Senangnya #BelajarMasakBarengKomunitas lagi, sekarang saatnya #KelasMochi yang dibimbing langsung oleh @bintisae dengan resep mochi kelapanya yang unik dan yummyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012Ga nyangka mochi bisa seunik ini dan rasanyapun yummy, tentunya karena menggunakan bahan berkualitas dari Rose Brand.Disini saya menggunakan tepung tapioka dan tepung maizena Rose Brand yang membuat mochi jadi lembut dan mulur (elastis). Saya juga menggunakan air kelapa Coco9 yang asli air kelapanya. Tidak ketinggalan yang selalu saya gunakan yaitu gula pasir Rose Brand dengan segala keunggulannya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumDone ya teh @bintisae 😍🫣Ya Allah Alhamdulillah terselesaikan sudah tugas cooking class minggu ini.. Padahal ya dikasih jeda waktu 2 minggu, bahan pun beli onlineSupaya sempurna paripurna.. Tapi rasa takut gagal menghantui terus karena sebelumnya pernah bikin mochi ternyata gagal dan bikin stress udah mah tangan kepanasan tapi hasilnya gagal total..Dulu bikin mochi karena anak lanang doyan banget,sekali beli bisa 4 biji dengan berbagai varian rasa.. Duuh kan lumayan, niat hemat bikin sendiri tapi gatot..Laah minggu ini ditantangin bikin mochi.. Mochi Kelapa pula😆dilihat dari bahan dan cara buat agak triky,tapi dengan modal nekat akhirnya bisa juga walau harus gelut dulu pas mengaplikasikan adonan mochi sama isi bola kelapanya, ya salam.. Mereka itu susah sekali disatukan jadi maaf ya teh klo bentuknya tidak enak dipandang 😂yang penting saya sudah berusaha karena terbayar dengan rasanya lembut dan segar..Karena apa? Karena kita menggunakan produk dari Rose Brand produk unggulan dari generasi ke generasi 🩷deh.Source @bintisaeLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya

Resep berikut adalah versi sedikit lebih simple dari resep mochi kelapa yg saya racik dan terbitkan 5 tahun lalu :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11883652Silakan dibaca juga untuk bahan perbandingan 🙏😊Perbedaannya, di resep ini tidak menggunakan lapisan untuk batok kelapanya, hanya menggunakan olesan pasta coklat. Hasilnya sama cantik, walaupun permukaan mochi tidak selengket resep awal, tapi tetap kelapa sangrai tetap bisa melekat dengan baik.Resep mochi kelapa simple juga sudah melalui modifikasi bahan. Karena hampir semua bahan menggunakan produk Rose Brand maka perbandingan saru bahan yg lain ikut menyesuaikan.Seperti resep awal, resep yg ini juga tidak memggunakan tepung ketan. Menggunakann alternatif tapioka dan maizena Rose brand, teksturnya cukup sesuai, sama-sama lentur, kenyal dan lembut, bahkan setelah masuk kulkas. Isian mochi yg istimewa, menggunakan air kelapa kemasan Coco 9 yg rasa, aroma dan segarnya natural banget, pas buat bola kelapa isian mochi.Saya tidak menggunakan tambahan pewangi apapun karena santan Rose Brand ataupun air kelapa Coco 9 aroma dan rasanya udah bikin mochinya enak dan "kelapa" banget.Mochi kelapa lebih enak dan mudah dipotong setelah dingin. Teman-teman bisa memasukkannya dulu kedalam kulkas dan tidak perlu khawatir menjadi sekeras batu.Selamat mencoba, teman-teman..😊😊 Semangat bermochi-mochi yaaa 💪🏻🧡#CookpadCommunity_Bogor

Bismillah..masih di kelas masak bareng komunitas bikin mochi yg tidak biasa alias luar biasaah👍😁dg narsum Teh @bintisae ..seruuu..dan tentu saja tetep pake produk Rose Brand dong yg sudah dijamin utk kualitasnya👍👍 seperti tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, tepung maizena Rose Brand dan gula pasir Rose Brand yg mana utk gula pasir Rose Brand sangat mudah didapatkan dg harga terjangkau🥰🥰.. Kali ini mau bikin mochi kelapa..alias mochi dg miniatur kelapa y gaes..keren👍👍Let's cuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar25/4