जामुन का चटपटा शरबत

#CA2025
#week12
#jamunkachatpatasharbat
जामुन पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को निखारते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।
खट्टी-मीठी जामुन में जब मिल जाए मसालों का तड़का तो बनता है ज़ुबान को लुभाने वाला जामुन का चटपटा शरबत!
जामुन का चटपटा शरबत
#CA2025
#week12
#jamunkachatpatasharbat
जामुन पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को निखारते हैं और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं।
खट्टी-मीठी जामुन में जब मिल जाए मसालों का तड़का तो बनता है ज़ुबान को लुभाने वाला जामुन का चटपटा शरबत!
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले जामुन को धो कर काट कर जामुन से बीज़ अलग कर लीजिये
- 2
अब मिक्सर जार में सभी सामग्री को डाल दीजिये
- 3
अब इसमें बर्फ और ठंडा पानी डाल कर अच्छे से ग्राइंड कर लीजिये
- 4
अब इसे जामुन शरबत को सर्विग गिलास में निकाले और ठंडा ठंडा सर्व करे
- 5
कुकस्नैपस
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जामुन का रस / शरबत(jamun ka ras / sharbat recipe in hindi)
#JMC#week1#झटपट रेसीपीगरम देशों में होनेवाला एक सदा बहार पेड़ जिसके गोल, छोटे, काले फल सकैलापन लिये मीठे होते हैं।जामुन का रस। सुनने में थोड़ा अजीब लग सकता है कि इतने से फल का क्या तो रस निकालना ऐसे ही खा लेना ज्यादा सुविधाजनक है, लेकिन ऐसा नहीं है जामुन का रस इन दिनों शहरों के जूस सेंटर में अपनी खास जगह बना रहा है। यहां तक कि इसे पेश करने के नायाब तरीके से ही आप इस पर फिदा हो सकते हैं। ग्लास के चारों ओर काला नमक लगाकर इसे जामुन रसिकों को दिया जाता है ।जामुन मधुमेह के रोगियों के लिए वरदान है और भी कई हेल्थ बेनीफीट है| Dr. Pushpa Dixit -
गुंदा का चटपटा अचार
#ACWeek1गुंदा का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत करता है। वजन घटाने में मदद करता है। हृदय स्वास्थ्य को मजबूत बनाता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है। Falguni Shah -
जामुन का जूस (Jamun ka juice recipe in hindi)
#ebook2021 #week6#juice/sharbat/drinkजामुन या ब्लैक प्लम एक उष्णकटिबंधीय पेड़ के मायर्टेसी परिवार के पौधे का फल है। यह ग्रीष्मकालीन फल कई स्वास्थ्य और औषधीय लाभ देता है। जामुनों के फलों को दबाकर जामुन का रस मिलता है। यह फल भारतीय उपमहाद्वीप, दक्षिणपूर्व एशिया, चीन और क्वींसलैंड में पाया जाता है| इसका रंग काला होता है और इसमें मीठा, हल्का खट्टा और अस्थिर स्वाद होता है|जामुन डायबिटीज रोगियों के लिए बेस्ट फल होता है, क्योंकि यह शुगर लेवल को कम करता है। जामुन खाने के साथ ही आप इसके जूस को पीने के साथ ही त्वचा पर लगा भी सकते हैं। इस फल में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जैसे विटामिन सी, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, आयरन, कैल्शियम आदि। त्वचा को लंबी उम्र तक हेल्दी और झुर्रियां रहित बनाए रखना है।जामुन में पानी की मात्रा अधिक होती है। ऐसे में इसके सेवन से शरीर के साथ ही त्वचा भी हाइड्रेट रहती है। इसके सेवन से शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स बाहर निकलात है। खून भी साफ होता है। इन्हीं सब गुणों के कारण सभी को किसी भी रूप में जामुन का सेवन करना चाहिए। आज मैंने जामुन का जूस बनाया है। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है। Vibhooti Jain -
जामुन की आइसक्रीम/ कैंडी या पॉपस्टिकल्स
#CA2025#Week12#जामुन#जामुन की आइसक्रीम /कैंडी या पॉप्सिटकल्सजामुन गर्मी के मौसम में आते हैं और यह बहुत ही मजेदार लगते हैं, मोटे-मोटे जामुन बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं इन्हें धोकर नमक लगाकर आप ऐसे भी खा सकते हैं और इससे बहुत सारी आप ड्रिंक और कुछ नया इन्नोवेटिव बना सकते हैं जामुन डायबिटीज के लिए बहुत ही अच्छा होता है और इसकी जो सीड होती है उन्हें सुखाकर भी डायबिटीज के लिए पाउडर बनाया जाता है तो जामुन ,डायबिटीज पेशेंट के लिए एक वरदान की तरह होता है जो की शुगर को कंट्रोल करने में हेल्प करता है Arvinder kaur -
जामुन क्रश एंड शॉट्स (Jamun crush and shots recipe in hindi)
#AsahikaseiIndiaजामुन क्रश खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है। इससे बनाई हुई डिश का कलर और टेस्ट दोनों ही बहुत बेहतरीन होते हैं। यह फल केवल गर्मी में मिलता है, हम इसका क्रश बनाकर साल भर स्टोर करके रख सकते हैं। जिसे हम आइसक्रीम केक डेजर्ट शरबत किसी में भी यूज कर के एक लाजवाब डिश तैयार कर सकते हैं। Geeta Gupta -
जामुन शाट्स
#CA2025#JamunWeek 12जामुन बहुत ही औषधीय गुणों से भरपूर होता है।यह गर्मी और बरसात के बीच में बहुत थोड़े समय तक बाजार में उपलब्ध होते हैं।जामुन शॉट्स के फायदे --जामुन शॉट्स स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर पेय होते हैं जो सेहत के लिए बेहद लाभकारी हैं। इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन C, आयरन और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं। ये शुगर लेवल नियंत्रित करने में सहायक होते हैं, खासकर डायबिटिक लोगों के लिए उपयोगी हैं। जामुन शॉट्स पाचन को सुधारते हैं, लिवर को डिटॉक्स करते हैं और त्वचा को निखारने में मदद करते हैं। यह रक्त को शुद्ध करता है और इम्यूनिटी बढ़ाने में सहायक होता है। गर्मियों में यह शरीर को ठंडक और ताजगी प्रदान करता है। नियमित सेवन से स्वास्थ्य बेहतर बना रहता है। ~Sushma Mishra Home Chef -
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जामुन स्मूथी (Jamun Smoothie recipe in hindi)
#fsजामुन खाने के अनगिनत स्वास्थ्य लाभ होते हैं, ये पेट दर्द, डायबिटीज, गठिया, पेचिस, पाचन संबंधी कई अन्य समस्याओं को ठीक करने में भी फायदेमंद है. खून की कमी को पूरा करता है- विटामिन सी और आयरन से भरपूर जामुन शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाता है... Sonika Gupta -
जामुन का जूस (jamun ka juice recipe in Hindi)
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बेल का शरबत (bel ka sharbat recipe in Hindi)
#Feastबेल एक ऐसा पेड़ है जिसके हर हिस्से का इस्तेमाल सेहत बनाने और सौंदर्य निखारने के लिए किया जाता है।इसका फल बेहद कठोर होता है लेकिन अंदर का हिस्सा मुलायम, गूदेदार और बीजों से युक्त होता है।बेल के फल का जीवनकाल काफी लंबा होता है. पेड़ से टूटने के कई दिनों बाद भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। बेल का इस्तेमाल कई तरह की दवाइयों को बनाने में भी किया जाता हैं।आज मैने बेल का शरबत बनाया है पीने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है..... Nilu Mehta -
खस का शरबत (khas ka sharbat recipe in Hindi)
#ebook2021 #week6 #drink खस का शर्बत पीने से कई फायदे होते हैं। जैसे कि खस का शर्बत आपके ब्लड सर्कुलेशन को भी कंट्रोल करके रखता है. खस के अंदर, आयरन, मैंगनीज और विटामिन बी 6 होता है. आयरन जहां खून को साफ करता है वहीं मैग्नीज शरीर के ब्लड सर्कुलेशन को ठीक रखता है.खस एक सुगंधित ठंडा करने वाली जड़ी-बूटी है। यह शरबत बनाना बहुत सरल है। Poonam Singh -
फालसे का शरबत(False ka Sharbat recipe in Hindi)
#ebook2021#week6#sh #kmt#week2फालसे का शरबत शरीर व मस्तिष्क को ठंडक देता है। गर्मी के मौसम में बहुत फायदा करता है।फालसे का शरबत बनाने में आसान व स्वादिष्ट लगता है। फालसे का शरबत खट्टा व मीठा होता है। तो फिर आइये बनाते हैं फालसा शरबत Tânvi Vârshnêy -
बेल का शरबत (Bel ka sharbat recipe in Hindi)
आज मेरे पेड़ से एक पका हुआ बेल गिरा इस मौसम का पहला फल उसी का शरबत बनाने जा रही हूं गर्मी का मौसम है बेल के शरबत की बात ना हो ऐसा हो ही नहीं सकता बेल का शरबत स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है सुबह ऑफिस या काम पर जाते समय एक गिलास शरबत पी लो पूरे दिन लू गर्मी आदि से बचाव होता है Shilpi gupta -
जामुन शरबत (Jamun sharbat recipe in hindi)
#ebook2021#week9जामुन डायबिटीज़ के लिए लाभदायक हैपाचन क्रिया के लिए जामुन बहुत फायदेमंद होता है.!मधुमेह के रोगियों के लिए जामुन एक रामबाण उपाय है. .!मधुमेह के अलावा इसमें कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो कैंसर से बचाव में कारगर होते हैं. !अगर किसी को दस्त हो रहे जामुन को सेंधा नमक के साथ खाना फायदेमंद रहता है.! pinky makhija -
बेल का शर्बत
#WLSबेल का शरबत स्वास्थ्य के लिए कई फायदों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन C, कैल्शियम, फास्फोरस और आयरन जैसे पोषक तत्व होते हैं। बेल के शरबत के कुछ प्रमुख फायदे निम्नलिखित हैं:1. पाचन तंत्र को बेहतर बनाना: बेल का शरबत पाचन क्रिया को सुधारने में मदद करता है और पेट की जलन, गैस, और एसिडिटी को कम करता है।2. ताजगी और ऊर्जा: गर्मियों में बेल का शरबत पीने से शरीर को ठंडक मिलती है और यह ताजगी का अहसास कराता है। इसके साथ ही यह शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करता है।3. ह्रदय स्वास्थ्य: बेल के शरबत में हृदय के लिए अच्छे पोषक तत्व होते हैं, जो रक्तदाब को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।4. बैक्टीरियाविरोधी गुण: इसमें बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने की क्षमता होती है, जिससे यह इंफेक्शन से बचाव में सहायक है।5. मधुमेह के लिए लाभकारी: बेल का शरबत रक्त शर्करा स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है, जो मधुमेह के मरीजों के लिए लाभकारी हो सकता है।6. त्वचा के लिए अच्छा: बेल के शरबत में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो त्वचा को चमकदार और स्वस्थ बनाए रखते हैं।7. कफ और सर्दी-खांसी में राहत: बेल का शरबत कफ और सर्दी-खांसी की समस्या में राहत पहुंचाता है।इसलिए, बेल का शरबत न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत फायदेमंद है। ~Sushma Mishra Home Chef -
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