247. Mochi Kelapa

Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

POSBAR BELAJAR MASAK BARENG KOMUNITAS KELAS MOCHI
2 - 16 JUNI 2025

Belajar masak dengan komunitas lagi. Trimakasih ilmu nya di belajar masak mbk @bintisae
Mochi termasuk makanan dr jepang. Mochi nya ini pakai tepung tapioka, maizenna dri rose brand. Yg ada dipasaran disini tepung tapioka, maizenna, dan gulapasir. Utk santan dan lainnya merk rose brand agak susah disni.
Bau nya gak apek jg.

Source : @bintisae

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasMochi2025
#MeolahCaruan_TepungTapioka
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#CookpadCommunity_TanjungRedeb
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025

247. Mochi Kelapa

POSBAR BELAJAR MASAK BARENG KOMUNITAS KELAS MOCHI
2 - 16 JUNI 2025

Belajar masak dengan komunitas lagi. Trimakasih ilmu nya di belajar masak mbk @bintisae
Mochi termasuk makanan dr jepang. Mochi nya ini pakai tepung tapioka, maizenna dri rose brand. Yg ada dipasaran disini tepung tapioka, maizenna, dan gulapasir. Utk santan dan lainnya merk rose brand agak susah disni.
Bau nya gak apek jg.

Source : @bintisae

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasMochi2025
#MeolahCaruan_TepungTapioka
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Berau
#CookpadCommunity_TanjungRedeb
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 biji
  1. Daging mochi kelapa:
  2. 65mln santan instan (me kara]
  3. 25 grtepung tapioka rose brand
  4. 15 sdmair kelapa
  5. 15 grtepung maizenna rose brand
  6. 20 grgula pasir rose brand
  7. Isian mochi :
  8. 5 btrjelly kelapa
  9. Baluran { Serabut) :
  10. 6 sdmkelapa parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sangrai kelapa parut hingga ke coklatan. Sisihkan tgg hingga dingin

  2. 2

    Siapkan bahan yg digunakan. Campur bahan kering daging mochi kelapa. Dan tmbh kan air kelapa dan santan kental. aduk rata,

  3. 3

    Panaskan adonan aduk aduk sampai menggumpal kalis menggunakan api kecil

  4. 4

    Ambil 1 bagian kemudan pipihkan. Beri agar jelly ball ditengahnya lalu bulatkan, lakukan sampai adonan habis. Kemudian balurin dengan kelapa sangrai

  5. 5

    Mochi kelapa siap dihidangkan. Sajikan dalam keadaan dingin bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riekaarie
Riekaarie @riekaarie
pada
Tanjung Redeb,Kab. Berau Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa