SEMUR DAGING ala BELGIA

Salah satu olahan daging khas Indonesia.Semur daging adalah hidangan daging berkuah kecoklatan dengan rasa manis dan gurih yang khas Indonesia. Hidangan ini memiliki sejarah yang panjang dan dipengaruhi oleh masakan Belanda loh.Semur daging biasanya dibuat dengan daging sapi, tetapi juga bisa menggunakan daging ayam, kambing, atau Lidah atau hati sapi.Selain daging, semur daging juga seringkali menambahkan kentang, telur, atau tahu untuk menambah tekstur dan rasa. yuk kalian buat dirumah yang masih ada daging qurban .#MasakDagingKurban#GAS2025#Cookpadcomunity

Semur berasal dari bahasa Belanda “Smoor” yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis. Beragam protein bisa menjadi bintang utama dalam olahan semur. Kali ini adalah semur daging Betawi yang berkuah pekat namun terasa ringan di mulutSering menjadi menu andalan dalam keluarga di IndonesiaMeski demikian setiap daerah punya cita rasa semur yang berbeda-beda meskipun identik dengan penggunaan kecap manis... (;wikipedia)Langsung aja yuks... Kita intip resepny a👇#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

BismillahSemur daging adalah hidangan daging khas Indonesia yang direbus dalam kuah kecoklatan yang manis dan gurih, dengan bumbu rempah-rempah yang kaya. Hidangan ini memiliki akar sejarah dari masakan Belanda.Semur daging seringkali dihidangkan dengan nasi dan biasanya disajikan pada acara-acara spesial atau perayaan. Semur daging memiliki cita rasa yang khas dan kaya akan rempah-rempah#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Daging di foto pake daging babi 😂 bisa diganti daging sapi yah...

Semur daging berasal dari negeri kincir angin (Belanda) yg dibawa oleh para kolonial kemudian dikombibasikan oleh penduduk indonesia dengan rempah rempah asli. Semur berasal dari kata "Smoor" (bahasa belanda) yg artinya daging dengan kuah tomat.Disini saya memiliki resep tersendiri mengenai masakan yg satu ini. Beberapa. bahan asli sy combain dengan sedikit rempah.

Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur, semur ayam, dll. Kebetulan tadi waktu belanja ngelihat ada diskon daging sapi .. ya mumpung harganya miring belilah si daging sapi ini .. dan kebetulan pengen banget masak semur daging .. Penginnya sih dicampur kentang, berhubung tadi lupa ndak beli kentang ya masak apa adanya saja😁😁 Resep semur daging ini saya recook dari mbak EndahRicky .. makasih mbak endah buat resepnya .. untuk bumbunya ini saya ndak sama persis . Soalnya menyesuaikan dengan stok yang ada di dapur hehehe🤗🤗 Yuk mari memasakk 🥰📍Source: EndahRicky#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda#CookpadComunitySamarinda#CookpadCommunityBorneo#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas

Saya mendapatkan resep semur daging ini dari Oma Sopaheluwakan yang merupakan Mama dari teman sekantor saya yang pinter masak. Rasanya mengingatkan saya pada masakan Suwargi (almarhumah) Eyang saya, original dan jadoel...Al Fatihah untuk Eyang Soedjimah

Jakarta, 24 April 2025..Untuk Tema "Rayakan Semangat Kartini Lewat Kreasi Kuliner Khas Nusantara" kali ini saya memasak Semur. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan."Smoor" dalam bahasa Belanda juga berarti braising atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk. Seiring berjalannya waktu, Semur kemudian melekat menjadi tradisi bangsa Indonesia dan dihidangkan di berbagai perhelatan adat. Masyarakat Betawi menjadikan Semur sebagai bagian dari tradisi yang selalu dihidangkan saat Lebaran dan acara pernikahan. Tak hanya menjadi primadona dalam kebudayaan Betawi, Semur juga kerap muncul pada acara-acara perayaan di berbagai penjuru Nusantara seperti Kalimantan dan Sumatra. Tentunya, dengan citarasa dan tampilan yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat (sumber : Wikipedia) disini akui bikin sesuai aku. ala aku. ada beberapa bahan yg tidak aku pakai juga karena memang sedang tidak ada stok. Berikut resepnya, semoga bermanfaat ya teman teman !..#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#devidirga2025#devidirgaGAS2025

#CookPadCommunity_Tangerang#KreasiDagingKurban Buat Semur Daging Sapi request ibu, yang pengen dibuatkan dadakan. Dengan daging sapi Idul Adha, yang lumayan banyak. Ini porsi 800 gram daging sapi, yang diolah dengan bumbu ulek khas rempahnya Indonesia.

Lagi pengen semur, tp ga punya daging sapi, jadi pakai daging babi yg masi ada aja, enak juga rasanya.

Daging sapi enaknya dimasak semur. Aku suka yang ada banyak kuah medoknya untuk siraman nasi hangat.#MasakDagingKurban#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

resep olahan daging sapi , resep leluhur yang sering dipakai setelah idul adha... rasa manis dan kaya rempah, bisa di simpan atau sebagai penambah nikmat lauk yang ada.