Pangsit Bakwan Sayur

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Jajanan bakwan next level. Penambahan kulit pangsit membuat kriuk diluar namun lembut didalam.
Resep ini sdh didemokan di acara perhelatan ultah kabupaten Bogor. Bersama para timlo Combo, mbak @Dapurnona_7797083 mbak @MarisaDjn pastinya para penonton demo antusias untuk ikut praktek bersama

Inspirasi: mbak Ayu
#GAS2025
#jajananpasar25
#cookpadcommunity_bogor

Pangsit Bakwan Sayur

Jajanan bakwan next level. Penambahan kulit pangsit membuat kriuk diluar namun lembut didalam.
Resep ini sdh didemokan di acara perhelatan ultah kabupaten Bogor. Bersama para timlo Combo, mbak @Dapurnona_7797083 mbak @MarisaDjn pastinya para penonton demo antusias untuk ikut praktek bersama

Inspirasi: mbak Ayu
#GAS2025
#jajananpasar25
#cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 pcs
  1. 1 buahwortel
  2. 5 lembarkubis
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 150 grterigu
  6. 50 grtepung beras
  7. Secukupnyaair matang
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. Bumbu yang dihaluskan:
  13. 3 btrbawang merah
  14. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih wortel, kubis, daun seledri dan daun bawang lalu rajang, sisihkan.

  2. 2

    Di dalam wadah masukkan tepung terigu, bumbu halus, gula, garam, lada, kaldu jamur, aduk. Lalu tuangi air secukupnya jangan terlalu encer, tambahkan irisan sayuran tadi. Koreksi rasanya

  3. 3

    Ambil kulit pangsit, gunting pinggirnya, lipat dan rekatkan dengan air. Lipat seperti mangkuk. Isi dengan adonan.

  4. 4

    Goreng dengan api kecil cenderung sedang supaya tidak langsung gosong dan isian matang sempurna.
    Note : setelah di isi adonan, jangan nunggu lama, segera digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Resep Serupa