Mochi Wafer Caramel (tanpa tp.ketan - dalam gram)

Baru pertama kali bikin mochi, kayaknyaa adonanku agak gosong,deh😅. Tapi, ini enaaak kaliii 🤣
Karena dirumah lagi ga ada coklat bubuk, jadi balutannya aku ganti pakai biskuit roma yang dicincang kasar. Gpp, yoo, mbaaak @bintisae resepnya tak modif dikit.
#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#CookpadCommunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Pertama, potong-potongdulu wafer karamel. Bekukan di freezer sampai waktu penggunaan. Dibekukan agar saat dibungkus kulit mochi wafer caramelnya tidak meleleh)
- 2
Timbang bahan. Lalu campur perlahan. Tambahkan susu cair dan aduk.
- 3
Campur rata sampai tidak bergerindil tepung maizena, tepung tapioka, gula dan susu cair.
- 4
Tuang adonan kedalam wajan anti lengket. Panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk. Sampai adonan matang menggumpal dan tidak menempel lagi di dasar wajan.
- 5
Bagi adonan menjadi 5 atau 6 (sesuai jumlah potongan wafer karamel yg disiapkan) Ambil satu adonan dan leperkan diantara 2 lembar plastik (bisa dileperkan dengan tangan atau gunakan roling pin untuk hasil lebih rapi).Beri wafer karamel beku sebagai isian. Cubit-cubit bagian sambungan hingga menutup. Bisa juga dibentuk rapi dengan melilit bulatan mochi menggunakan plastik. Tidak perlu khawatir jika permukaannya kurang mulus.
- 6
Balurkan mochi ke dalam biskuit roma yang sudah di cincang kasar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Mochi Wafer Caramel


Mochi Wafer Caramel (tanpa tp.ketan)


Mochi Wafer Caramel (tanpa tp.ketan - dalam gram)


Mochi isi Wafer Karamel


Mochi Caramel by BuNda 💕


507. Mochi isi Wafer Karamel (Tanpa TepungKetan)


Mochi wafer caramel


Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)


Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)


Mochi Wafer Caramel


Mochi Wafer Karamel 🍫(tanpa tepung ketan)


Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)


Mochi Isi Wafer Caramel (Tanpa Tp. Ketan)


*Mochi Wafer Karamel (tanpa tepung ketan)*


MOCHI WAFER CARAMEL (Tanpa tepung ketan)


Mochi Wafer Karamel


Mochi Wafer Caramel (tanpa tp.ketan - dalam gram)


Mochi Wafer Karamel


Mochi Isi Wafer Caramel Sederhana


223. Mochi Wafer Caramel


Mochi Wafer Caramel (tanpa tepung ketan)


Mochi Wafer Caramel (tanpa tp.ketan - dalam gram)


Mochi Caramel Wafer


Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)


Mochi Wafer Caramel


451. Mochi Isi Wafer Caramel


Mochi Wafer Karamel Matcha (Tanpa Tepung Ketan)


Mochi Wafer Caramel ❤️(Tanpa Tepung Ketan)


Mochi Wafer Caramel (Tanpa Tepung Ketan)


Mochi Wafer Caramel

Komentar