Sempol Ayam

13 orang berencana membuat resep ini
Ev.sielvy
Ev.sielvy @evsielvy

Karena aku bikin sempolnya buat stok, jadi sengaja engga ditusukin waktu rebus adonannya. Ini bikin cepet selesai waktu rebus adonannya. Dan lebih mudah buat penyimpanan. Irit tempat. Cuman rada PR sih mesti nusukin lagi pas mau gorengnya...
Tapii kalau pun engga pake tusukan juga oke2 aja sii

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grdada ayam
  2. 200 grtapioka
  3. 100 grtepung terigu
  4. 2 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang (sesuai selera)
  6. 2 batangdaun seledri/daun sop (sesuai selera)
  7. gula
  8. garam
  9. merica
  10. kaldu bubuk
  11. Bumbu
  12. 6 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam menggunakan chopper

  2. 2

    Kalau ayam sudah halus, masukan daun bawang, daun sop, bumbu halus dan telur. Chopper lagi sebentar supaya tercincang daun bawang dan daun sopnya

  3. 3

    Tambahkan tepung dan gulgar, lada dan penyedap. Campur semua bahan

  4. 4

    Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan. Kalau dirasa pas adonan bisa langsung direbus.

  5. 5

    Rebus hingga mengapung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ev.sielvy
Ev.sielvy @evsielvy
pada
haii yg suka masak tapi maunya sat set,yuk temenan...
Lebih banyak

Resep Serupa