Spicy Garlic Pasta

Name: Spicy Garlic Pasta
Yield: 2 orang (kalo ga rakus)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100-200 gr spaghetti (sesuaikan porsi); 1-2 batang daun bawang; 10-12 siung bawang putih (cincang kecil kecil); 1/2 siung bawang bombay; 1 sdm margarin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt gula; 1 sdt bubuk paprika; 1 sdt chili flakes; secukupnya bubuk blackpepper; secukupnya parsley (opsional); 1 1/2 sdt micin; secukupnya air rebusan pasta (1-3 sdm); 1 butir telur; secukupnya bawang goreng (opsional)

nanda @nandseuu

🇮🇩in 🇲🇾

bosen pasta masaknya itu itu aja? coba deh, ini salah satu resep simple dan enak, tapi bikin orang itali marah. pasta pake oil oilan dan perkecapan chinese food? dijamin enak 😎

Lebih banyak

Spicy Garlic Pasta

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

nanda @nandseuu

🇮🇩in 🇲🇾

bosen pasta masaknya itu itu aja? coba deh, ini salah satu resep simple dan enak, tapi bikin orang itali marah. pasta pake oil oilan dan perkecapan chinese food? dijamin enak 😎

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 orang (kalo ga rakus)

100-200 grspaghetti (sesuaikan porsi)
1-2 batangdaun bawang
10-12 siungbawang putih (cincang kecil kecil)
1/2 siungbawang bombay
1 sdmmargarin
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdtgula
1 sdtbubuk paprika
1 sdtchili flakes
secukupnyabubuk blackpepper
secukupnyaparsley (opsional)
1 1/2 sdtmicin
secukupnyaair rebusan pasta (1-3 sdm)
1 butirtelur
secukupnyabawang goreng (opsional)

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih, iris daun bawang, dan iris bawang bombay
2

Siapkan saus tiram, kecap ikan, minyak wijen dan kecap asin didalam satu mangkuk, lalu aduk sampai tercampur rata (menurut saya, takaran saus ini sudah pas untuk rasa asinnya, jadi tidak perlu ditambah penyedap rasa)
3

Rebus spaghetti hingga matang (tingkat kematangan al dente) 8-10 menit. sisihkan sedikit air rebusan pasta.
4

Panaskan margarin didalam pan dengan api sedang cenderung kecil, lalu tumis cincangan bawang putih dan irisan daun bawang. tumis hingga bawang putih terlihat sedikit kecoklatan (hati hati jangan sampai hangus)
5

Setelah itu masukan bawang bombay dan aduk bersama hingga bawang bombai setengah layu
6

Masukan campuran saus yang sudah disiapkan, masukan 1 sdt gula, lalu aduk sebentar agar saus terkaramelisasi dengan baik dan mengeluarkan aroma
7

Masukan paprika bubuk, chili flakes, dan micin lalu aduk kembali
8

Masukan spaghetti kedalam tumisan saus, aduk sampai tercampur rata. tambahkan sedikit air rebusan pasta (1-3 sdm)
9

Tambahkan blackpepper dan parsley secukupnya, aduk kembali. sesuaikan rasa. (bila dirasa masih kurang asin, boleh ditambah sedikit penyedap rasa)
10

Setelah pasta matang dan tercampur rata, angkat dan siapkan. beri taburan bawang goreng sesuai selera.
11

Goreng telur mata sapi, lalu siapkan bersama pasta yang sudah matang.

Pak Wahyani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nanda @nandseuu

pada 18 Juni 2025 02.36

🇮🇩in 🇲🇾

resep aing kumaha aing 🧚‍♀️(lumayan) hebat untuk dapur biasa, terlalu cupu untuk dapur master chef 🍻

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Spicy pasta Spicy pasta

Pengen makan spaghetti aglio e olio tapi gak ada spaghettinya jadi yaudah pake pasta spiral ini aja. Cooking creamnya juga gak ada, jadi aku ganti dengan air rebusan pasta dan tambahan keju cheddar parut. Meski gak autentik tapi rasanya cukup enak, yup memasak di rumah enaknya begini kita bisa berkreasi menyesuaikan bahan dan selera kita.#generasiaprontis#tetepkenyangtanpanasi

nia devi
Spicy garlic chicken pasta Spicy garlic chicken pasta

Ini ceritanya pengen banget makan signature menu di sebuah warung pasta, karena lokasi nya emang jauh banget dari rumah, alhasil pas kesana bener bener dirasain tuh menu dan buat duplikatnya dirumah... hasilnyaaa woww no kaleng kaleng aldente!! 👌🏻👌🏻👌🏻

ainun kurnia
Garlic pasta Garlic pasta

Dari beberapa hari lalu pengen banget buat pasta tapi ngulik dr youtube dapetnya yg 1 atau 2 bumbunya gak ada didapur dan kebetulan nemu bahan dasarnya ini gampang ya udah di mix n match deh

MaryEnKho
Spicy Pasta Alfredo Spicy Pasta Alfredo

Sudah lama memang kepikiran untuk masak pasta. Kebetulan di lemari ada stok spaghetti, tapi tingal 1/2 box, jadinya aku akali pake fussili juga.Pasta ini bukan jenis pasta yang creamy banget sampe bikin enek. Rasanya cukup creamy, pedes, gurih, manis, dan asin. Jadi bagi yang gak terlalu doyan masakan terlalu creamy atau cheesy, resep ini cocok banget.

DAF
Spicy Prawn And Garlic Pasta Spicy Prawn And Garlic Pasta

Pasta siap dalam waktu 15 menit. Cocok untuk quick dinner. Yang belum pernah coba, angel hair pasta wajib coba. Salah satu jenis pasta kesukaan saya dan pasta ini hanya butuh 2 menit untuk dimasak. Untuk saus nya sendiri, fusion antara Italia dan Asia. Pasta sendiri adalah bahan masakan Italia dan untuk bumbu nya saya menggunakan saus tiram dan kecap ikan. Slurp slurp slurppppp…

Cooking with Sheila
Spinach Garlic Pasta Spinach Garlic Pasta

Halo Sobat Cookpad 😍Kalau suka yang asin gurih creamy, boleh ya coba creamy spinach pasta. Untuk resep dibawah ini aku membuat sauce untuk 400-450gr pasta kering, mungkin bisa untuk 4-6 porsi. Namun untuk penyajiannya, aku hanya tuk 1 porsi saja.Kebetulan tantangan BALON pada minggu ini adalah menggunakan bahan makanan berhuruf awalan B-A-L-O-N. Disini aku memakai awalan B untuk bawang putih dan bayam. L untuk Lemon.Selamat mencoba!❤️source: Ethan Chlebowski#BALONChallenge #BahanBALON #cookpadcommunity_palembang

Vita Jaurina
Spicy Chicken Pasta Spicy Chicken Pasta

Pasta rasa lidah lokal 😂 tapi beneran enaaak!Resepnya dari @novisusantooTapi beberapa bahannya aku ganti sesuai yg ada dirumah

maratusaadah
Spicy butter garlic prawn pasta Spicy butter garlic prawn pasta

Ini simple dan gampang banget ya😋

frida’s kitchen
Simple Spicy Aglio e Olio Pasta Simple Spicy Aglio e Olio Pasta

kelaperan pengen makan pasta. Ini resepnya aku bikin sendiri dan ternyata enak bgt😂 selamat mencobaa!

Chantika As
Creamy Garlic Pasta Creamy Garlic Pasta

Nurinda
Spicy Tuna Pasta Spicy Tuna Pasta

Saya masih punya peraediaan lemon jadi hari ini saya buat pasta rasa lemon dengan memggunakan tuna kalengan yang pedes.Tidak semua orang suka pasta dengan tuna karena amis. Memang amis, namanya juga pakai ikan tapi bisa sedikit dikurangi dengan lemon. Jadi pastanya rasanya segar dan wangi lemon.Kali ini saya pilih Shells Pasta karena bentuknya yang kecil dan menginggatkan saya akan laut tapi macaroni juga cocok.Jika tidak punya cabe bubuk, bisa pakai cabe biasa. Tumis bersama bawang Bombay dan bawang putih.Pakai olive oil yang banyak yah supaya tidak kering pastanya. Tidak enak kalau seret. Lagi pula olive oil sehat walau... harganya mahal 😔. Bersyukur disini olive oil murah. Merek Bertoli ukuran 750 ml cuma $7 atau 70k. Kalau di Indo mungkin sudah diatas 100k yah....Selamat berakhir pekan bersama keluarga. Salam dari MelbourneJackie.

In The Kitchen With Jackie
Garlic Butter Pasta Garlic Butter Pasta

#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#Timlo_MieKirinKamu

Ira Asti Wredhani

Rekomendasi Resep Lainnya