Mochi Wafer Karamel

Ikutan posbar Kelas Mochi. Biasanya mochi menggunakan tepung ketan. Tapi kali ini nyoba yang versi Tapioka. Penasaran sama rasa dan teksturnya. Ternyata kenyal juga mirip mochi pada umumnya. Hanya saja agak tricky ketika dibentuk. Tapi rasanya sama-sama enak.Source : @bintisae#Cookpadcommunity_Tangerang#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi

Melihat-lihat resep Mochi di #MasakBareng bersama Mbak @bintisae bikin hati saya maju mundur tuk merecooknya. Maklum, belum pernah bikin mochi. Makan mochi juga baru beberapa kali. Dan, jujur setelah makan belum pernah kepikiran tuk membuatnya.Akhirnya, untuk menghormati nara sumber, saya recooklah yang rasanya paling mudah. Resep terakhir, mochi isian wafer karamel.Yang membuat hati saya maju untuk membuatnya, karena menggunakan bahan dari Rose Brand. Dari dulu, ikutan masbar cookpad; kelas pempek, aneka variasi kue kering, abon dan lain²nya, selalu menggunakan produk Rose Brand alhamdulillah... semuanya berhasil.Dan, kali ini juga berhasil.. Mochi wafernya enak.Trimakasih Bu @bintisae yaa resep mochinya enak, saya suka...Semoga recook saya ini jadi #ResepPilihanOnty Aaaamiiin....#KelasMasakBarengKomunitas #KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_SumBar#MochiTanpaTepungKetan#WaferKaramel

15.06.2025 MOCHI snack yg kenyal, lembut & belakangan ini jg banyak dijual dgn varian yg beragam, mulai dari bentuk, warna & rasa. Beruntung bbrp waktu lalu saya bisa ikut kelas bareng komunitas membuat MOCHI dgn berbagai varian bentuk, mulai dari mochi miniatur kelapa, mochi gulung kelapa sampe mochi wafer karamel bersama narasumber Teh Binti Sae @bintisae yg humble, baik & sabar bngt ngadepin para pejuang mochi 😍😍Bagi pemula yg blm pernah bikin mochi spt saya, mencoba mempraktekkan ilmu dari Teh Binti ternyata tak semudah itu fergussooo 😆🤭Ini tadi saya bikin mochi isi wafer karamel, yg klo liat dari resepnya Teh Binti sih gampang bngt ya bikinnya, tapi ternyata prakteknya tak semudah itu (bagi saya lho ya!), hasilnya msh blm sempurna, msh hrs banyak belajar & mencoba lagi next! Untung jg tadi pake gula rosebrand yg wlpn cuma pake sedikit tapi sdh manis jadi lbh irit kan hehe.., trs saya pake jg tepung maizena rosebrand yg bikin adonan mochi saya jadi lbh lembut & kenyal. Nah, buat yang penasaran sama resep aslinya bisa liat disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609Sumber Resep: CP teh @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at

Setelah percobaan membuat mochi kelapa alhamdulillah berhasil, makin semangat cobain mochi karamel karena mochi gulung jujur belum punya loyangnya. Hehe.Masih memakai produk-produk Rose Brand yaitu maizena, tapioka, dan gula pasirnya.Resep asli bisa lihat di profil Teh @bintisae ya, Moms.#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya

Mochi Wafer Karamel, lembut, kenyal enak, saya menggunakan tepung maizena, tepung tapioka dan gula dari product @RoseBrand hasil mochinya enak rasa manisnya alami terimakasih sharing ilmu dan resepnya Bun @bintisae 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609

Assalamualaikum teh' @bintisae , terima kasih untuk sharing ilmunya ttg mochi di kelas belajar masak bareng cookpad.Penggunaan bahan dari Rose Brand membuat hasil mochinya kenyal dan lembut banget.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi

Senang sekali dapet ilmu dari Teh @bintisae cara membuat mochi.Apalagi dengan menggunakan produk @RoseBrand yang sudah terjamin kualitasnya dan sudah banyak digemari produknya dari sejak saya masih kecil.Kebanyakan anak anak pasti suka dengan mochi yang teksturnya kenyal dan isiannya coklat karamel. Hmmm.. yummyResep Asli ⬇️@bintisae#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Bismillah,Biasanya bikin mochi selalu pakai tepung beras ketan.. tetapi ini menggunakan tepung tapioka ROSE BRAND hasilnya lebih okeeeAlhamdulillah kemarin lalu ikutan kelas mochi dpt ilmu baru dari teteh @bintisae. Jazaakillahu khayran ilmunyaaMaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#KelasMochi

*Mochi Wafer Karamel*Kalau umumnya mochi terbuat dari tepung ketan, belajar masak bareng komunitas kali ini membuat mochi spesial.Siapa sangka kalau mochi dengan tekstur kenyal walau sudah masuk kulkas ini terbuat dari tepung tapioka Rose Brand. Brand tepung yang sudah terpercaya untuk membuat aneka jajanan Traditional dan makanan Indonesia lainnya.Selain tepung tapioka Rose Brand saya juga menggunakan gula pasir Rose Brand yang selalu ada di rumah.Recook dari resep mb @bintisae Terimakasih resepnya. Sungguh menginspirasi.Colek mbk @netnott284 mb @ratihrozana udah termochi mochi belum nih?#GAS2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang

Alhamdulillah.Akhirnya bikin mochi juga. Saya suka bgt mochi tapi baru kali ini buat sendiri.Terima kasih untuk kelas mochinya mbak @bintisae . Sungguh satset dan enaaak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#Kombes_KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025Senang sekali bisa mengikuti kelas Mochi dengan mba @bintisae jadi tau ternyata dengan tepung tapioka dan maizena bisa bikin mochi. Dan teksturnya pun kenyal, lembut , manis dari wafer caramelnya. Enaklah pokoknya... sampai kakakpun suka mochinya. 😍#Kopijos#Kopijos_KelasMochi#Kopijos_Juni2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Assalamu'alaikumAwalnya pengen bikin mochi miniatur kelapa, bahan sudah lumayan lengkap sisa air kelapa dan kelapa parut, tapi ternyata waktu dan tenaga tidak mendukung. Akhirnya pilih bikin mochi wafer caramel yg sangat simple dan cepat bikinnyaSource : @bintisae#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi