ROLS  DE CANELA súper fáciles de hacer

Alejandra De León
Alejandra De León @cook_19399445
San José de mayo , uy 🇺🇾

Súper recomendable de hacer . Se puede hacer la masa el día antes y dejarla en tupper y al otro día hacer los rols sin problemas . Espero que le queden ricos🫶

ROLS  DE CANELA súper fáciles de hacer

Súper recomendable de hacer . Se puede hacer la masa el día antes y dejarla en tupper y al otro día hacer los rols sin problemas . Espero que le queden ricos🫶

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Ingredientes

30 min
10 raciones
  1. Masa
  2. 500 gharina
  3. 1 cucharadaazúcar
  4. 1huevo
  5. 1 tazaleche tibia
  6. 1 cucharadalevadura fresca
  7. 1 cucharadamanteca pomada
  8. Hojaldre
  9. 100 gazúcar blanca o morena
  10. c/nCanela
  11. c/nManteca

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclar la harina con azúcar y levadura y revolver

  2. 2

    Hacer un hueco en el medio y colocar el huevo, la leche y la manteca

  3. 3

    Amasar hasta conseguir una masa uniforme

  4. 4

    Dejar descansar una hora la masa

  5. 5

    Luego estirar la masa a medio CM de ancho y untar la manteca y colocar la mezcla de azúcar y canela

  6. 6

    Enrollar la masa tipo pionono

  7. 7

    Cortar la masa, en lo posible con un hilo o cuchilla con filo (no cuchillo con serrucho) y enmantecar la fuente

  8. 8

    Dejar leudar y llevar a horno a 200 g por media hora hasta que dore.

  9. 9

    Pintar con almíbar y espolvorear azúcar impalpable

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandra De León
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San José de mayo , uy 🇺🇾
Amo cocinar desde muy pequeña
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