Kue Pepe Khas Betawi

Ma2 Khansa A.N
Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Kue pepe ini mirip kayak kue lapis kalau di jawa..adonan hampir sama pakai tepung beras dan terigu, serta tapioka. Kue ini di masak dengan dikukus.

Jadi inget waktu kecil makan kue ini di ambilin satu sati perlembar.. Unik enak manis gurih.. 👌😍

#Semangcook_SajianKhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#Cookpad_Id

Kue Pepe Khas Betawi

Bismillahirrahmanirrahim

Kue pepe ini mirip kayak kue lapis kalau di jawa..adonan hampir sama pakai tepung beras dan terigu, serta tapioka. Kue ini di masak dengan dikukus.

Jadi inget waktu kecil makan kue ini di ambilin satu sati perlembar.. Unik enak manis gurih.. 👌😍

#Semangcook_SajianKhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 cup
  1. 50 grtepung beras
  2. 37 grtepung tapioka
  3. 17 grtepung terigu
  4. 150 mlsantan
  5. 1/2 bungkusfanili/ daun panda
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Dalam panci didihkan santan gula dan garam,, angkat biarkan suam kuku, ayak semua tepung,fanili. Lalu tuang ke air santan.

  2. 2

    Aduk rata bagi adonan tiga bagian beri warna makanan.

  3. 3

    Tuang ke cup agar sesendok sayur kecil. Kukus 4 menit lalu beri warna lainnya kukus lagi..terakhir kukus 15menit sampai matang. 👌😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma2 Khansa A.N
Ma2 Khansa A.N @yayuk_AN
pada
Semarang
ibu dgn 3 anak,, alhamdulillah suka memasak yg simple2 n ingin belajar memasak utk kluargaku...bismillah berusaha memberikan yg terbaik utk mereka,,aamiin
Lebih banyak

Resep Serupa