Kue Kering Akar Kelapa
Kue Kering Akar kelapa merupakan salah satu jajanan khas Betawi yang bentuknya menyerupai akar pohon kelapa. Kue kering ini seringkali disajikan pada saat lebaran atau acara hajatan lainnya. Kue kering ini memiliki rasa gurih dan manis
Membuatnya sangat mudah, tapi perlu kesabaran waktu menggorengnya karena menggunakan api kecil sehingga lama. Kalau mau agak cepat, bisa pake lebih dari satu alat penggorengan 😊
Recipe: UT CR Cook
#KhasBetawi
#GAS2025
Kue Kering Akar Kelapa
Kue Kering Akar kelapa merupakan salah satu jajanan khas Betawi yang bentuknya menyerupai akar pohon kelapa. Kue kering ini seringkali disajikan pada saat lebaran atau acara hajatan lainnya. Kue kering ini memiliki rasa gurih dan manis
Membuatnya sangat mudah, tapi perlu kesabaran waktu menggorengnya karena menggunakan api kecil sehingga lama. Kalau mau agak cepat, bisa pake lebih dari satu alat penggorengan 😊
Recipe: UT CR Cook
#KhasBetawi
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Campur telur+gula pasir+garam+santan. Aduk dengan whisk sampai gula larut
- 2
Tambahkan biji wijen+tepung beras+sebagian tepung ketan. Aduk rata. Tambahkan air+sebagian tepung ketan. Aduk rata. Masukkan margarine. Aduk rata
- 3
Masukkan sisa tepung. Ulen dengan tangan sampai kalis
- 4
Masukkan adonan ke cetakan akar kelapa. Kalau tidak ada, buat dari kepala tutup botol aqua
- 5
Panaskan minyak. Setelah panas, kecilkan api. Spuitkan adonan ke minyak panas. (Dorong dengan ibu jari) Setelah adonan kokoh, balik dan masak sampai kedua belah bagian berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 6
Setelah suhu ruang, masukkan ke dalam wadah yang tertutup rapat. Kue akar kelapa siap dinikmati ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Akar Kelapa | Kue Kering Khas Betawi Kue Akar Kelapa | Kue Kering Khas Betawi
Dirgahayu kota Jakarta ke-498 🎉_____Kue akar kelapa berasal dari Betawi, Jakarta. Kue ini merupakan kue kering tradisional yang populer di kalangan masyarakat Betawi dan sering disajikan saat perayaan seperti Lebaran. Meskipun namanya "akar kelapa", kue ini sebenarnya tidak menggunakan kelapa sebagai bahan utama. Bahan dasarnya adalah tepung ketan dan tepung beras yang dicampur dengan telur, gula, dan santan. Kue ini dinamakan demikian karena bentuknya yang menyerupai akar pohon kelapa yang berserabut. Kue akar kelapa memiliki rasa manis dan gurih, serta tekstur yang renyah. Kue akar kelapa juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Betawi yang banyak dicari wisatawan.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Kue kering akar kelapa Kue kering akar kelapa
Berawal dari iseng2 nyobain alat baru emak saya...taarrraaa...ini hasilnya
Eva C Hasanah -
Kue kering cipiran (tepung beras) Kue kering cipiran (tepung beras)
Cocok untuk menemani waktu santai, maupun untuk suguhan kue kering di hari raya 💕
-
65. Kue Kering Cipiran Wijen 65. Kue Kering Cipiran Wijen
Cocok buat lebaran#PejuangGoldenApron3
-
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Kue Akar Kelapa adalah kue kering tradisional khas Betawi.#KhasBetawi#Gas2025#CPBali_KhasBetawi2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_RaMelKa
-
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
GAS2026Kue kering khas Betawi. Simpel buatnya. Menggunakan bahan-bahan dari @RoseBrand yang berkualitas dan selalu memberikan hasil terbaik. Kue Akar Kelapa ini renyah dan rasanya manis gurih. Penambahan bahan seperti wijen atau keju parut menambah cita rasa pada kue dan membuat kue akar kelapa ini lebih spesial.Yuuukk..mari dicoba Moms..🤗🥰🙏#GAS2026#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Jajanan khas Betawi dan sekitarnya yang biasa disajikan pada saat Idul Fitri. Dan ini pertama kali saya membuatnya, pakai cetakan kue kering yang ada saja di rumah. Rasanya enak, renyah. Senang bisa mencoba berbagai penganan dari Betawi. Resep saya dapatkan dari Cooking With Hel (YT)Resep ke 770. Kue Akar Kelapa#KhasBetawi#GAS2025#Cocomtangpost_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Source : Rina SusantiSalah satu camilan wajib ada di toples saat Lebaran tiba, kue akar kelapa ini salah satu camilan yg berasal dari "Betawi". Rasanya yg renyah, sedikit manis, membuat yg ingin memakan tidak ingin berhenti mengunyah 🤭. Hayook ahh dicoba 👇#PejuangGoldenApron3#AkuAsin#AkuManis#CookpadCommunity_Tangerang#GASpesialRamadanPeda#GenkPejuangDapur#PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadan
-
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
Pertama kali nya bikin kue akar kelapa, enaaaaakkk, cuman kayaknya ini kegedean nyetaknya deh jadi kayak churros. Wkwkwk... Gpp, yg penting rasanya. Alhamdulillah bisa buat isian toples kue lebaran 😍...Source: Bunda Rosehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2416714.#CookpadCommunity_Depok
-
Kue Akar Kelapa + Tips Kue Akar Kelapa + Tips
Date : 30 Agustus 2018By : Bang Anto/ Jks.AntoMy IG : @jks.antoMy Id : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/9206875Kue akar kelapa adalah kue kering yang berasal dari Betawi dan sekitarnya. Kue ini umumnya disajikan bersama rengginang dan kacang goreng saat acara spesial, seperti ketika lebaran atau hajatan.Kue Akar KelapaTIPS :1. Pilih santan segar agar hasil kue lebih lezat2. Takaran tepung bisa ditambahkan bila adonan terlalu lembek.3. Goreng kue dengan api kecil saja agar matang sempurna.
-
Kue Akar Kelapa Kue Akar Kelapa
#Jajanantempodoeloe Satu lagi kekayaan kuliner Nusantara, yaitu kue akar kelapa. Disebut akar kelapa, mungkin bentuknya seperti akar kelapa. Mari lestarikan kue-kue warisan nenek moyang kita. Kue akar kelapa ini cocok untuk teman minum kopi atau teh. Cocok juga untuk kue lebaran, natal.
-
Kue akar kelapa Kue akar kelapa
Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep kue kering jadul yg enak dan renyah banget, banyak yg suka dan gak ngebosenin yaitu akar kelapa atau bisa juga disebut dgn kue kecipir🤩😋Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar