Enoki Beef Roll

Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
Jakarta

Seneng banget menemukan cara baru mengolah daging ini. Simpel dan enak.
Rasanya cocok dengan selera anak-anak.

Saya cooksnap resep bu Istikah @istikahaja
Link resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17100739

#MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 250 grbeef slice
  2. 1 bungkusjamur enoki
  3. 1 siungbawang putih, cincang
  4. 1/2bawang bombay, potong-potong
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sdmmargarine utk menumis
  7. Bumbu Marinasi :
  8. 1 siungbawang putih, cincang halus
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdtkecap inggris
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. Toping :
  16. Secukupnyawijen putih sangrai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong akar jamur enoki. Bagi2 menjadi beberapa kuntum.

  2. 2

    Taruh selembar beef slice, letakkan jamur enoki. Gulung. Lakukan sampai habis.

  3. 3

    Siapkan bumbu marinasi. Olesi beef roll. Diamkan selama ± 15 menit.

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Sisihkan di pinggir pan. Letakkan beef roll di pan berjejer. Siramkan sisa bumbu marinasi. Bolak balik beef hingga matang.

  5. 5

    Tata di piring saji. Siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
pada
Jakarta
IG : @sariis_kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya