Lagi kangen banget sama makanan khas kota kelahiranku Surabaya. Nah salah satu yg khas dari kota surabaya adalah Gado gado siram nya, okeee langsung kita eksekusi..

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..akhirnya keturutan bikin gado-gado sendiri..makasiihh inspirasi resepnya mb @galia_salfitri 🙏🤗🥰Klo di Batulicin, gado-gado nya ternyata berbeda dengan bayangan saya, gado-gado disini lebih mirip rujak cingur, karena bumbu gado2 nya pake petis..Gado-gado Surabaya ini khas nya ada emping melinjo nya, tapi karena saya ga seberapa doyan, dan di pasar ga ada yg kemasan 1 ons an, jadi di skip ajaa yaa..😁🙏..Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?invite_token=4W8CyaeoMviLGzF8TBYJH3eQ&shared_at=1623468217#PekanCooksnap#PekanCooksnap_Surabaya#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_borneo

Assalamu'alaikum cookpadersPagi pagi enak banget sarapan gado gado siram surabaya. Enak dan tentu banyak serat dan vitamin karena banyak macam sayuran. Kalo di Batam aku paling suka gado gado Ria, tapi kalau bikin sendiri buat sekeluarga bisa hemat banyak dan suka suka tentukan sayurannya 😛😛😍Emak emak emang ga mau rugi 😂😂Recook resepnya mbak @dilaabdullah Alhamdulillah enak banget gado gado siramnya. Jadi terobati kangen makan gado gado Surabaya.#CookpadCommunity_Batam #PosbarMeetUp_Batam

apa yang khas dari gado gado Surabaya? bumbunya legit gurih dan hangat... bukan karena pakai kacang mete, tetapi karena bumbu dimasak dengan santan. Karena dimasak menjadi krim kental, maka penyajian gado gado bisa panas/hangat. Ini berbeda dengan gado gado Jakarta yang bumbu kacangnya diulek langsung.Sepiring gado gado cukup lengkap sebagai asupan bagi tubuh karena ada protein hewani dari telur protein nabati dari tahu, tempe, kacang, karbohidrat dari kentang, lontong, krupuk, serat dan vitamin dari berbagai sayuran.Sayangnya, sulit mendapatkan gado gado siram di luar Surabaya dan sekitarnya. Perlu memasak sendiri, maka untuk menyajikan hidangan biasa ini diniati dengan semangat yang luar biasa#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CPBali_BiasaJadiLuarBiasa24#CPBaliAuthor2024_Andriana#CookpadCommunity_Bali#GadoGadoSurabaya#GadoGadoSiram

Hampir 8 tahun saya dan suami merantau di kota Sampit Kalimantan Tengah. Kadang suami suka kangen dengan Kuliner dari kota kelahiran kami Surabaya, apalagi kalau sudah lama tidak bisa pulang kampung. Maklum Klau kami mudik setiap hari kulineran makanan khas yang cuman ada di Surabaya. Jika rasa kangen akan salah satu makanan khas surabaya tersebut, suami selalu nyuruh saya bikin sendiri. Berhubung suami pengen banget makan gado-gado Surabaya dan juga dikarenakan di sampit tidak ada yang jual gado-gado dengan cita rasa seperti yang kita inginkan, akhirnya saya disuruh tanya resepnya sama Kakak sepupu yang biasanya sering bikin. Alhamduliah bisa juga menikmati gado-gado Surabaya, tanpa harus pulang dulu ke Surabaya😍.#PekanPosbar#MasakanDaerahku#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Ini adalah makanan kesukaan suami... Gado-gado Surabaya ini beda ama gado-gado di daerahku (Banjarmasin). Kalo Gado-Gado Banjar bumbunya diulek, sedangkan Gado-Gado Surabaya ini bumbunya dimasak. Dari segi pernak-perniknya juga beda, gado-gado Surabaya lebih komplit, gurih dan manis. Suamiku bilang, gado-gado ini uueeeennnaaaakkk.. se-enak gado-gado langganannya di Surabaya ! ;) Wanna try? #68ResepIndonesia

Jika pada gado-gado Betawi, saus kacang dibuat dengan cara diulek dan diaduk di dalam cobek, maka pada gado-gado Surabaya, bumbu kacangnya menggunakan santan kelapa. Dan Saus kacang disiramkan di atas sayuran. Gado-gado Surabaya juga menggunakan daun salada dan tomat yang tidak digunakan pada gado-gado Betawi.Buat saya, Betawi atau Surabaya sama enaknya koq. Mari dicoba.Saya pakai resepnya Mba Galia salfitri#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnapResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?

Gado - gado Surabaya ini favourite banget deh. Buatnya juga mudah.#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PekanCooksnap

Hari Minggu adalah hari memasak special. Tentu saja yang enak nikmat buat semua personil rumah 🥳💝 dan pilihannya adalah gado-gado.Gado-gado siram Surabaya milik Mbak @nitaaprastika ini, pas banget buat menu lunch di rumahYuk yuk yuk makan dengan so happy 🥰.#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#PekanCooksnap

Di jalan Arjuna Surabaya, ada gado-gado yg bumbu kacang nya dicampur dengan kacang mede..Kangen banget sih makan gado-gado.. akhirnya iseng aja deh bikin cuma 2 porsi.Gado-gado adalah makanan yg terdiri dari sayuran juga protein dari tahu, tempe dan telur rebus. Cuma untuk khas Surabaya, memakai santan dan kacangnya di sangrai. Hanya saja, biar cepet.. kacang tanah dan mede saya goreng 😂😂😂#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Solo#CatatanMasakAlaWanda#gadogado#mingguke29

Di sekitar komplek saya banyak yg jual gado-gado. Tapi, satu pun gak ada yg kayak biasa saya beli di Surabaya. Gado-gado disini justru mirip lotek, mulai dr sayurannya yg pake kangkung, kacang panjang, taoge dan bumbunya mirip bumbu pecel. Jadi tiap kali kangen makan gado-gado Surabaya ya terpaksa bikin sendiri. Resepnya saya contek dr mbk Izza han, saya pake setengah resep karena cuma buat 2 porsi aja.

Ikutan posbar #RecookCoboy .Kali ini spesial buat mbak lulut, semoga berkenan mbak.Jadi ini makanan khas dari surabaya, karena gado-gado dari daerah lain pasti berbeda.Kuah kacang di gado-gado surabaya di masak terlebih dahulu dan di beri santan, memberikan rasa yang manis dari gula merah dan gurih dari santan.Cobain yuk..#RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#CABEKU#BamasakJoSantan