Semur Daging Sapi Kentang Telur Khas Betawi #574

Bismillahirrahmanirrahim..
Sumber @cook_NurE
Semur daging khas Betawi adalah hidangan khas Jakarta dengan bahan utama potongan daging dan aneka rempah. Keduanya direbus dalam waktu lama dengan api kecil hingga sedang hingga daging benar-benar matang dengan aroma yang khas.
Makasih buat inspirasinya mba Endah🤗🙏❤
Yuk kepoin resepnya mom😆
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24824103
#Semangcook_SajianKhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Semur Daging Sapi Kentang Telur Khas Betawi #574
Bismillahirrahmanirrahim..
Sumber @cook_NurE
Semur daging khas Betawi adalah hidangan khas Jakarta dengan bahan utama potongan daging dan aneka rempah. Keduanya direbus dalam waktu lama dengan api kecil hingga sedang hingga daging benar-benar matang dengan aroma yang khas.
Makasih buat inspirasinya mba Endah🤗🙏❤
Yuk kepoin resepnya mom😆
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24824103
#Semangcook_SajianKhasBetawi
#KhasBetawi
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, didihkan air rebusan daging yg pertama, masukkan daging biarkan mendidih selama 5 menit. Matikan api buang air rebusan pertama
- 2
Didihkan lgi air rebusan kedua, masukkan daging rebus tadi bersama daun salam dan lengkuas masak sampai daging empuk (bisa menggunakan metode 5 30 7) atau metode lainnya, tiriskan daging, sisihkan
- 3
Goreng kentang hingga berkulit, haluskan bumbu halus, kupas telur
- 4
Tumis bumbu halus daun salam, lengkuas bunga lawang dan cengkeh hingga harum matang, masukkan daging dan kentang aduk2
- 5
Tambahkan telur aduk2 hingga semua terlalu sibuk bumbu tambahkan air rebusan daging
- 6
Beri bumbu perasa : garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis aduk hingga rata, masak hingga air sedikit berkurang dan bumbu meresap tes rasa. Tutup biar lebih tanak
- 7
Matang matikan api.. Siap sajikan.. Cocok buat lauk semua keluarga🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging Khas Betawi Semur Daging Khas Betawi
Semur daging khas Betawi adalah hidangan khas Jakarta dengan bahan utama potongan daging dan aneka rempah. Keduanya direbua dalam waktu lama dengan api kecil hingga dengan benar-benar matang dengan aroma yang khas.Ciri khas semur daging khas Betawi terletak pada kuahnya yang lebih kental.Selain itu, semur daging khas Betawi juga menggunakan bumbu rempah yang lebih kompleks sehingga menghasilkan rasa yang manis gurih.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi🪷🪷Alhamdulillah...Saatnya Rayakan Hari Jadi Ibukota dengan Rasa yang Tak Lekang oleh Waktu. Makanan Khas Betawi.Saya Buat Semur Daging Sapi Betawi yang Kaya akan Rempah.Selamat Ulang Tahun Jakarta ke - 498. Julie Kustianingsih -
575. Semur Daging khas Betawi 575. Semur Daging khas Betawi
21.08.24Bismillah...Semur daging khas Betawi adalah hidangan khas Jakarta dengan bahan utama potongan daging dan aneka rempah. Keduanya direbus dalam waktu lama dengan api kecil hingga sedang hingga daging benar-benar matang dengan aroma yang khas.Ciri khas semur daging khas Betawi terletak pada kuahnya yang lebih kental. Selain itu, semur daging khas Betawi juga menggunakan bumbu rempah yang lebih kompleks sehingga menghasilkan rasa yang manis gurih.Source: @reeneeJulia#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Heni Suryani -
Semur Daging Sapi khas Betawi Semur Daging Sapi khas Betawi
Aku nobatkan semur daging khas betawi ini sebagai semur terenak! Biasanya aku makan ini sebagai pelengkap sayur sambal godog. Enak banget bikin nagih 🤤#Pais_BetawiPunye#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Inas Kamal -
Semur Daging Sapi Khas Betawi Semur Daging Sapi Khas Betawi
Salah satu menu khas Betawi favorite ku, rempah medok banget. Cocok dimakan bareng nasi uduk. Bikinny menurutku gak susah sih, cuma emang lama aja karena butuh waktu buat masak dagingnya biar empuk.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_BetawiPunyeCerite25 Sinthia Tan -
Semur Daging Sapi Khas Betawi Semur Daging Sapi Khas Betawi
Bismillah..#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
Semur Daging Kambing Khas Betawi Semur Daging Kambing Khas Betawi
Bismillah,Masih ada sisa daging kambing sedikit dari kurban kemarin. Terus bingung diapain, karena kemarin sudah bikin sambal goreng kambinghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24835675Jadi sekarang daging kambingnya kita bikin semur Betawi aja.Bumbunya tuh pakai rempah-rempah supaya tidak amis dan rasanya makin mantap.Semur daging khas Betawi adalah hidangan khas Jakarta dengan bahan utama potongan daging dan aneka rempah. Keduanya direbus dalam waktu lama dengan api kecil hingga sedang hingga daging benar-benar matang dengan aroma yang khas.Ciri khas semur daging khas Betawi terletak pada kuahnya yang lebih kental. Selain itu, semur daging khas Betawi juga menggunakan bumbu rempah yang lebih kompleks sehingga menghasilkan rasa yang manis gurih.#khasbetawi#gas2025#cookpadcommunity_depokSource : @Nia_ Saomi Mayhai -
Semur Daging Sapi dan Kentang Khas Betawi Semur Daging Sapi dan Kentang Khas Betawi
BismillahSalah satu hidangan yang mengingatkan tempat kelahiranku dan nenek yang selalu masak ini ketika lebaran 🥺 menjadi hantaran juga dari adik-adik nenek, jadi betebaran semur di rumah🤤 alasan ini juga yang menjadikan aku posting resep pertama di Cookpad, karena pas bulan puasa menjelang lebaran 💖 penambahan kentang adalah agar semur menjadi banyak 😁.Sumbernya dari resep pertamaku dan resep Akak @tyas_yodha dengan penambahan beberapa bumbu.#CookingCommunityClass_KreasiTakir#Spatula3C23_TyasYodha#KreasiTakirDaunpandanDanDaunPisang#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama SiRa_UmmuTsa -
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Daging kurban 2025 dibuat semur karena rikues mertua, enak dan empuk untuk pertama kali bikin Alhamdulillah#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nur C. Fitriana -
Semur daging sapi khas betawi Semur daging sapi khas betawi
Biasanya kalau menjelang hari raya lebaran, saya yang masih keturunan Betawi memasak semur daging untuk lauk makan ketupat. Semur daging sapi khas Betawi sangat identik dengan warnanya yg hitam pekat & kuahnya juga agak mengental, bila dimakan akan terasa wangi rempahan didalamnya.#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025 AnjaniGur -
Semur Daging Sapi Betawi Semur Daging Sapi Betawi
Sebagai menantu orang Betawi, harus bisa banget kayaknya deh bikin semur daging ini. Khas ala Betawi harus hitam kental dan bumbu rempahnya harus pas.Ketemu resepnya Mba @Resep_Didie dan hasilnya pas banget rasanya.#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Semur Daging Sapi khas Betawi Semur Daging Sapi khas Betawi
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍Untuk tema hidangan di hari Kemenangan Idul Fitri, ada ide, salah satunya yaitu bikin Semur Daging Sapi khas Betawi 👍😍Cocok disandingkan dengan lontong/ketupat maupun nasi .. 👍Berkumpul dengan keluarga, makan bersama ... silaturahmi dan saling memaafkan... sangat indah dan nikmat 😍Moment yg ditunggu² tiap tahun 🥰❤️Saya recook resepnya kak Didie @Resep_DidieRasanya mantaaaaab 👍😋Recommended recipe 👩🍳🫕#CookingCommunityClass_HariKemenangan#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Pickme_HidanganLebaran #Pickme2024#Coboy2024#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#SemurDaging#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14227973 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)