23. Bir Pletok

Bir Pletok adalah minuman tradisional khas Betawi yang terbuat dari campuran rempah-rempah dan tidak mengandung alkoholBisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin#KhasBetawi #GAS2025 #27 #resepdeninahome

Selamat ulang tahun Jakarta kesayanganku. Semoga Jakarta akan menjadi kota yang ramah lingkungan.#GAS2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Malang

Bir bukan sembarang bir... Kalau diminum gak bakal bikin mabuk, malah bikin anget badan dan baik buat kesehatan 😁😁😁...Bir Pletok namanya, salah satu minuman warisan budaya Betawi yang terinspirasi dari bir/ wine pada jaman penjajahan Belanda dulu. Karena bir/ wine mengandung alkohol jadi masyarakat Betawi membuat bir tandingan yang terbuat dari rempah-rempah seperti kayu secang, jahe, serai dan rempah lainnya.Disini aku pakai gula batu, bisa diganti gula pasir, madu ataupun stevia...Yang namanya warisan budaya, wajib dilestarikan... Yuk bikin juga 🥰🥰🥰#KhasBetawi #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang

Bir Pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, serai, kayu manis, dan kayu secang. Meski namanya "bir", minuman ini tidak mengandung alkohol dan justru dikenal karena khasiatnya yang menghangatkan tubuh. Dahulu disajikan dengan cara dikocok dalam bambu hingga berbusa, Bir Pletok menjadi simbol kearifan lokal Betawi yang kaya rasa, sehat, dan sarat tradisi.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24657323#KhasBetawi#GAS2025#week19#CookpadCommunity_Palembang

Cuaca di Sidoarjo dari pagi adem dan mendung, kebetulan Minggu ini tema di #cookpadcommunity_surabaya yaitu cobek kayu yg artinya kita cooksnap resep dari regional lain 😉Nahhh bertepatan juga nihh dengan posbar nya mama cookpad tema KHAS BETAWI jadi aku pake resep punya kakak @iraninara buat cocokin semuanya ☺️#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya

Bir pletok minuman tradisional khas Betawi ,Yg memiliki asal usul yg menarik, bir pletok juga memiliki khasiat sebagai penghangat tubuh dan obat tradisionalBir pletok sering disajikan dalam acara2 adat dan sebagai minuman sehari-hariBir pletok kini menjadi salah satu warisan kuliner Betawi yg masih populer dan dinikmati bnyak org,baik org Jakarta atau luar Jakarta,,,Jujurly ini emang enak sih,,,,Makasih resepnya mba @windri_aries#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Hi Cookpaders 🥰Merayakan Ulang Tahun Jakarta ke 498 ada Bir Pletok Khas Betawi yang dahulu minuman ini diciptakan karna orang Betawi melihat orang Belanda minum Bir sehingga dibuatlah minuman ini dengan bahan alami jahe, rempah-rempah, kayu secang.Pada acara adat orang Betawi minuman ini masih sering disajikan.Cuuuzz dibuat yuuukk 🤗#CookpadCommunity#Cookpad_id#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_KhasBetawi#Kopijos_Juni2025#GAS2025#BirPletokKhasBetawi#MinumanKhasBetawi

Bir pletok merupakan minuman khas masyarakat Betawi yang sudah populer sejak zaman kolonial. Dibuat dari godokan macam-macam rempah.Cuaca Jakarta lagi agak dingin² jadi hangatkan dengan bir pletok yuuukSource : @DapurOlive#PekanPosbar#WedangJamu#Semanggi_DapurOlive#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis

Assalamualaikum..Niatnya mau bikin asinan atau soto Betawi Qodarullah waktu masih belum ada dan jadwal orderan di rumah terlalu padat akhirnya bikin yg sat set dan nyegerin yaitu bir pletok Alhamdulillah nyegerin sekali pas dengan kondisi cuaca yang ekstrem saat ini.#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_Surabaya

Nyook kite nonton ondel² nyoook 😂😂Lagu yang selalu terngiang apabila ada Alm. Bang BenyaminBeliau salah satu orang yang sangat konsen melestarikan kesenian Betawi.Jasa beliau teramat banyak untuk Batavia City ibu kota negara kita tercinta.Pada tanggal 22 juni 2025, Jakarta ulang tahun yang ke 498. Selamat ulang tahun Jakarta tercinta semoga selalu jaya 🤗Bir pletok adalah minuman tradisional khas Betawi yang terbuat dari campuran berbagai rempah-rempah seperti jahe, serai, kayu manis, cengkeh, dan kayu secang. Meskipun namanya mengandung "bir", minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol dan justru dikenal karena khasiatnya yang menghangatkan tubuh. Bir pletok dipercaya dapat membantu melancarkan peredaran darah, meredakan masuk angin, dan memberikan rasa hangat pada tubuh.Selamat mencoba resepnya yaa mommies...Semoga suka dengan resep dan rasanya#GAS2025#KhasBetawi#BirPletok#DapoerBudhe

Selasa 17 - 06 - 2025 ...Penasaran sama minuman khas Betawi yang namanya unik, rasanya juga unik, hangat ditenggorokan, karena udah pernah minum dari teman yang dia buat sendiri, tapi belum tau bahan nya apa aja...cara buatnya gimana...Tapi dengan adanya posbar GAS 2025 yang bertepatan dengan HUT kota Jakarta dibulan Juni ini jadi makin penasaran dan pengen bikin sendiri yang unik bir pletok ini, dan akhirnya cooksnap resepnya dari dapur Airin mba @retnoad dan kebetulan pas semua bahan nya ada langsung deh dieksekusi si unik bir pletok nya dan jadi ilang deh rasa penasarannya dan pas juga nih sama cuacanya yang lagi mendung syahdu jadi hangat karna minum bir pletok khas Betawi ini.Trimakasih mba Retno resepnya 🙏🥰Link resep asli 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17195047#Posbar#KhasBetawi#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok

Source : Titiek PurnomoBir Pletok merupakan minuman khas Betawi.  Bir pletok merupakan salah satu minuman khas Betawi yang mempunyai kisah unik. Bir halal ini konon katanya tercipta dari pengaruh budaya minum alkohol dan wine orang Belanda saat zaman kolonial dahulu. Source, KOMPAS.com.Isinya full rempah. Saat minum rasanya hangat sekali. Buatnya gampang enak rasanya.. Yukk coba buat sendiei dirumah 🤩🤩#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#cookpadcommunity_Tangerang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers #PejuangGoldenApron3 #WedangJamu #minumantradisional