Каша "Зозуля"

Каша "Зозуля" - це традиційна пшоняна каша, яка готується на молоці з додаванням яєць, маку, масла та цукру.
Вона є унікальною стравою з села Дашківці, Якушинецької громади Вінницької області, і внесена до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України.
#експерименти #жовтий
Каша "Зозуля"
Каша "Зозуля" - це традиційна пшоняна каша, яка готується на молоці з додаванням яєць, маку, масла та цукру.
Вона є унікальною стравою з села Дашківці, Якушинецької громади Вінницької області, і внесена до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України.
#експерименти #жовтий
Інструкція з приготування
- 1
Мак залити окропом і залишаємо на 1 годину.
- 2
Пшоно ретельно промити, залити водою на 20 хв.
- 3
Молоко, пшоно та мак поєднати та варити 20 хв на середньому вогні. Постійно помішуючи. І ще 10 хв варити на повільному вогні.
- 4
Яйця взбити з цукром. Додати болтушку в пшоно з молоком. Перемішати і додаємо вершкове масло. Варити постійно помішуючи 5 хв.
- 5
Прикрасити родзинками.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Пшоняна каша Пшоняна каша
Пшоняна каша на молоці дуже ніжна на смак і корисна для здоров'я.#глобальнийфартух2024 #зелений #пшоно Татьяна -
Гарбузова каша з яблуками та родзинками Гарбузова каша з яблуками та родзинками
Зазвичай до їжі висувають дві умови: вона повинна бути смачною і корисною. Гарбузова каша цілком цьому відповідає. Гарбуз - унікальний овоч, який містить багато вітамінів та мікроелементів, зокрема бета-каротин, вітамін С, калій і цинк. Ця страва є незамінною для дієтичного харчування. Галина Садовнікова -
Пшоняна каша Пшоняна каша
Я готую без цукру, в кінці додаю трішки меду. Виходить дуже смачний ПП сніданок.#готую Таня Березняк -
"Зозуля"- об' єкт нематеріальної спадщини України "Зозуля"- об' єкт нематеріальної спадщини України
В' язка, духмяна каша , рецепт якої придумали на Вінниччині #календар #квітень #весна #веснянеменю #каша #зозуля #гарнір #українськакухня #молоко #масло #пшоно #мак Irina Vilian -
Каша рисова молочна запечена Каша рисова молочна запечена
Швидка та легка в приготуванні страва. Якщо ви є поціновувачем рису - це для вас. #експеримент #жовтий Ольга Камишник -
Кукурудзяна каша🥣 Кукурудзяна каша🥣
Кукурудзяна каша – дуже поживна, смачна і дієтична страва. Вона прекрасно засвоюється організмом, та буде гарним сніданком для діток.#глобальнийфартух2024 #зелений #кукурудзянакрупа#весна#календар #березень#кукурудзянакаша #кукурудзянакрупа #каша #молочнакаша #сніданок #родзинки #мед #смачно #здоровехарчування #дитячехарчування #корисно Аліна Прозор -
Сирна паска🥮 Сирна паска🥮
Сирна пасха – страва з сиру, яка готується на Великдень. Я пропоную приготувати варену сирну паску, яка виходить ніжною, солодкою та просто тане в роті.#глобальнийфартух2024 #жовтий #вершковемасло#календар #квітень#весна#пасха #сирнапасха сир #великдень #кисломолочнийсир #смачно Аліна Прозор -
Гарбузово-пшоняна каша з ізюмом Гарбузово-пшоняна каша з ізюмом
#здоровехарчування #веган #гарбуз #осіньМожна готувати таку пшоняну кашу на воді або з додаванням молока. З вершковим маслом або без для вегетаріанців Olga Martyniuk -
Відривний пиріг з маком Відривний пиріг з маком
#експерименти #жовтийАроматне здобне тісто та чудова солодка макова начинка з волоським горіхом навряд чи залишать когось байдужим. Пиріг з маком- прекрасна домашня випічка на молоці, яка наповнить ваш будинок теплом і затишком.Давно не пекла цей пиріг, зараз якраз нагода порадувати рідних та додати до челенджу. Тетяна Подюменко🇺🇦 -
Різдвяна кутя з пшениці Різдвяна кутя з пшениці
Кутя - це традиційна обрядова страва, каша яка є невід’ємною частиною ритуалів зимових свят, пов’язаних з культом предків.Саме з неї розпочинається святкова вечеря. Раніше три перші ложки куті повинен був з‘їсти батько чи дід, після чого до трапези приступали інші члени родини.Я, наприклад, варю кутю з пшениці, мені довподоби смак саме цього варіанту святкової каші, з медом, родзинками та горіхами.Доречі такий варіант каші дуже подобається діткам. Це не тільки корисно, а ще й дуже смачно та красиво! Olena Novosolova -
Гарбузова каша з пшоном Гарбузова каша з пшоном
Смачний осінній сніданок для діток і дорослих 😋#глобальнийфартух2024 #зелений #гарбуз#календар #жовтень#смачнаосінь#каша #гарбуз #гарбузовакаша #пшоно Аліна Прозор -
Сирна запіканка з лаваша 🥮 Сирна запіканка з лаваша 🥮
Неймовірна сирна запіканка з лаваша, без борошна, манки та крохмалю. Виходить дуже ніжною, пухкою та дивовижно смачною. Додавати можна не тільки родзинки, але і різні ягоди та фрукти.#експерименти #жовтий#запіканка #сирназапікпнка #сир #лаваш #кефір Аліна Прозор
Більше рецептів
Коментарі (2)