Menchi katsu ini pada dasarnya adalah hidangan dari daging yang digoreng dg tepung panko. Cara bikinnya no ribet asal udah ada stok daging giling di kulkas.

Ini Enakk bgt,, Anak2 suka sampe minta nambah .. 😁 Inspirasi resep : Martin Praja, dgn penyesuaian bahan yg ada dirumah #katsu

Bikin menu liburan lagi buat 3F.Setelah kelar UTS kemaren, rencana mau pergi jalan2 gitu.. ternyata krn suatu hal gajadi berangkat deh...Ya wes kita (mimi +adek) uprek aja di dapur.Kebetulan masi ada ground beef sisa sosis kmaren..Mikir bikin apa gitu, yg sekiranya anak2 suka..soalnya 3F ini kurang demen daging sapi yg masi berwujud😁. Jd kudu diolah atau di halusin gitu.Eh liat di tiktok dan yt ada resep ini.. mimi bikin perpaduan resep dr Chef Devina dan Kimono Mom.. platingnya ngintip punya chef Machel MasterChef.Enak bgt ini mah..mimi jg suka..apalagi diisi keju slice nya @megcheeseid yg rasanya ngeju bgt..pas anget agak meleleh tuh perfect bgt.. gurih dr adonan menchi dan lelehan keju dimaem pake brown sauce jd kaya menu makan di resto Jepang beneran.. Menu #ResepKeju yg diolah dengan #KejuKualitasJepang Jadi pengen ke Jepang deh, buat ketemu Yuta😍 (eh Yuta nya di Korea ding)#BisaJadiApaAja#CookpadCommunity_Yogyakarta

Mau buat katsu inspired by kak Devina HermawanSaya skip bahan miso paste#GenerasiAprontis

Kalo untuk disimpan: goreng semua, masukan tempat kedap udara. Kalo mau dimakan bisa digoreng lagi. Jangan simpan dalam keadaan mentah

Kemarin nonton youtube...cooking with the dog jd terinspirasi ahaaiii

Ada yg lg jatuh cinta sm resto jejepangan di mall. Ribut trs ngajakin kesana. Krn gaada temennya, akhirnya minta dibikin ini deh 😅

Salah 1 Resep Sapi yg Ga Dilepeh2 Anakku.😁 Udah Pasti Ada Tepungnya n Lembutt. Enak Deh bs Buat Menu serumah. tadi Aku Ga taker, Kira2 aja pas Ngulen da Lengket n bs Dibentuk ya Udah😁kira2 aja ini Takarannya ya, atau mau Versi Pas Ke Web Japanesecooking101😁. Biasa Disajikan dgn Tonkatsu sauce n Shredded Cabbage tp Aku Skip Cabbagenya. wajib Coba Buat Anak yg Susah Makan sapi tp Doyan Gorengan😁, gampang n Enak.

Minggu ke 23Kreasi olahan dari tahu nih.. boleh banget dicoba^^-Maafkan foto pas step pelapis nya ga lengkap, riweuh tangannya belepotan😁#PejuangGoldenApron2Source: Wilda Wily

Kali ini bikin Katsu,tapi bahan utamanya pakai Tahu,meski bahan low budget,hasil tidak mengecewakan,daripada bosan makan tahu itu itu terus,ini bisa juga dijadikan frozen food,stock di kulkas,tinggal goreng.Maizena di adonan basah bisa diskip,kalau pakai tambah bagus karena gorengan akan lebih crispy dan kriuknyapun awet.Untuk terigu di adonan tahunya jangan terlalu banyak, secukupnya saja untuk perekat,agar rasa tahunya autentik,tidak dominan tepung.#PejuangGoldenBatikApron#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#cookpadid