Semur Tahu Tempe Telur

Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
Kediri, Jawa Timur

Menu kesukaan keluargaku, terutama si kakak yg suka banget masakan yang ada tempe dan telurnya😁Tahu goreng dimasak semur ini rasanya maknyus banget, mangkanya kalau saya masak semur, pasti airnya banyak, karena nanti pasti di serap oleh tahu goreng👍🏼Yukk cobain Bunda😋

#GAS2025
#Coboy2025
#FavoritKeluarga
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_MasakanRumah
#CookpadCommunity_Surabaya

Semur Tahu Tempe Telur

49 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan keluargaku, terutama si kakak yg suka banget masakan yang ada tempe dan telurnya😁Tahu goreng dimasak semur ini rasanya maknyus banget, mangkanya kalau saya masak semur, pasti airnya banyak, karena nanti pasti di serap oleh tahu goreng👍🏼Yukk cobain Bunda😋

#GAS2025
#Coboy2025
#FavoritKeluarga
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_MasakanRumah
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
4-5 porsi
  1. 4 btrtelur rebus
  2. 5 bhtahu goreng
  3. 1 papantempe, potong²
  4. 1 ibu jarilengkuas, geprek
  5. 750 mlair (secukupnya)
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmgula merah sisir
  9. Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu jamur
  10. 3 sdmminyak goreng, utk menumis
  11. Secukupnyabawang goreng
  12. Bumbu halus:
  13. 7 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1/2 sdtpala bubuk

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula merah sisir, tunggu sampai meleleh, sambil diaduk. Tambahkan air.

  2. 2

    Masukkan kecap manis, saos tiram, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Masukkan tahu goreng dan tempe.

  3. 3

    Masukkan telur rebus. Masak hingga mendidih dan tahu menyerap kuahnya (api sedang). Koreksi rasa, jika sudah sedikit menyusut airnya, matikan api. Sajikan dg taburan bawang goreng. Nikmat😋👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
pada
Kediri, Jawa Timur
Seorang Guru Tata Busana yang sedang belajar masak karena WFH😉 Masa pandemi ini memberikan pelajaran yg sangat berharga. Aku jadi bisa belajar memasak untuk keluarga tercinta dan ternyata itu sangat mengasyikkan🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa