Sudah lama pengen makan ketoprak Jakarta. Jadi wis bikin sendiri ajahKarena klo harus ke Jakarta.. jaooohhh ibok ibokkk 😂😂😂. Ini salah satu makanan kesukaan alm. Suami dan kesukaan kk Viola.. betewe.. ada yg tau ngga apa arti dari ketoprak??? Ketoprak itu singkatan dari ketupat, toge di geprak .. kurang tau sih di geprak apanya 😂😂😂Klo mungkin mommies ada yg tau ..info dikomen yaakkk... maklum saya kan bukan asli betawi... yg betawi kebetulan alm suami 🙈🙈Kebetulan ngga kepasar. Stock dikulkas tinggal kecambah, kacang tanah dan tahu...hahaha.. ya udah diolah aja.Lontong bikin sendiri..#cookpadcommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#KetoprakJakarta#catatanMasakAlaWanda#mingguke34#timlo_isikulkasmuApa

Ikut merayakan ultah Jakarta dengan mengikuti posbar Betawi, kupilih ketoprak Jakarta aja. Simpel dan yummySource : @JosephineOctora#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Ikut meramaikan ulang tahun Jakarta ke-498 dengan membuat salah satu makanan khas dari betawi, suku dari penduduk asli jakarta.Siapa yg tak tahu ketoprak, pastinya semua orang tahu kl makanan yg satu ini khas betawi.Ketoprak aslinya memakai ketupat, karena tidak menemukan yg jual, akhirnya pakai lontong.Rasanya yg khas, perpaduan antara manis dan gurih. Tp enaaak. Yuk cobain yuk.#KhasBetawi#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasBetawi2025#GAS2025#Ketoprak#KetoprakJakarta#KetoprakKhasBetawi#ResepKetoprak

Awalnya ketika suami pengen banget makan ketoprak tapi si istri nggak seberapa paham sama ketoprak. Ini gegera si suami keseringan tugas ke Jakarta dan maemnya ketoprak mulu kali ya makanya bisa favorit banget sama ketoprak. Akhirnya si istri nekad nyari resep ketoprak yang credible dan sedikit modifikasi sesuai lidahku.. haha. Jujur aja aku baru 2x makan ketoprak dan itu sekitar 7-8th lalu di depan kampus lama (ketopraknya si abang). Tapi menurut aku ya rasanya biasa aja nggak seistimewa yang diceritain suami. Singkat kata.. nekadlah aku bikin ketoprak ala ala aku sih ya. Dan taraaaaattt.. ternyata enaaaaakk bangetttt!! Malah kata suami lebih enak punya bininya dari pada punya abang-abang yang jualan. Yah.. bukan maksut hati membanggakan diri sendiri ya tapi mungkin dari segi bumbu pun punya aku lebih berani bumbunya dari pada yang dijual.

Salah satu makanan favorit saya yang berasal dari Jakarta dengan tampilan yang hampir mirip dengan tahu tek surabaya tapi tanpa sambal petis dan lebih dominan rasa kacang dan juga ada rasa asem jadi hampir seperti pecel juga. Belum lagi yang saya suka ada bihun juga sayuran seperti tauge juga mentimun yang bikin seger, plus lontong, kerupuk, tahu goreng dan telur rebus sebagai pelengkapnya.#PekanPosbar#KhasNusantara#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Jakarta kota ku indah dan megah. Di situlah aku di lahiran... Rumah ku disalah satu gang. Namanya gang kelinci. 🎤🎤 Masih ingat lagu itu? Itu lagunya Bu Suryani ya kalo ga salah . Yup lagu favorit dijaman nya. Eh kenapa kok tiba2 saya nyanyi itu ya🤔. Soalnya... Jakarta itu tempat kelahiran saya. Tapi bukan di gang kelinci loh.Saya dulu tinggal di kompleks marinir Cilandak Jakarta Selatan. Era tahun 198* kalo mengingat tanah kelahiran. Tentu banyak kenangan yg senang maupun sedih. Tp yg sedih ga sah dikenang. Tapi di buang ajah. Jadi inget masa di Jakarta dulu malam malam minumnya bajigur. Makannya mie ayam yg slalu grobak orange dan pake pangsit. Dan awal ke Jawa g da orang jualan mie ayam pake pangsit😜.NGomong2 soal Jakarta, ada makanan khas asli Betawi loh. Apaan tuh?? Yup Ketoprak moms.Aku jadi pengen maem itu nih.Tapi karena di sini gak ada yang jualan ketoprak. Bagaimana kalau buat sendiri ajah??? Emang kalao buat sendiri kita rada ribet.Tapi terbayar sih. Karena kita bisa makan sepuasnya, kebersihan juga terjamin.Gak pake lama lagi. Langsung yuk.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang#markobarspesialGA_balekndeso

Hutahuuu kali ini mau ku bikin makanan yg mengenyangkan, sekalian nostalgia! Kali ini kok kepingin ketoprak jakarta, dulu jaman kuliah suka beli ini kalo pas pengen banget ajasih 🤤 cuzzz bikin deh 😋#PekanPosbar#TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_NahuNempe#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Makanan favorit suami dan anak2, kalo ke Jakarta selalu beli ini utk sarapan, krn memang yg makanan ini pas banget utk sarapan.Kebetulan juga dekat rumah di palembang sini ada yg jual, khas nya itu telurnya di goreng spt di ceplok tapi bagian kuningnya di acak.Kata anakku siy "KETOPRAK" itu singkatan dari Ketupat, tahu, toge di geprak 😅Coba buat sendiri, tp disini saya pake lontong, krn ga ketemu ketupat di pasar.Resep asli dari @Heni_Nur#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Palembang

Ketoprak yang dimaksud di sini ialah sebuah hidangan khas kota Jakarta yang terdiri dari bihun atau mie jagung, ketupat atau lontong tanpa isi, tauge, dan tahu. Bahan-bahan tersebut dicampur dengan bumbu kacang yang telah dibuat sebelumnya.Bumbu kacang ini merupakan komponen penting dalam Ketoprak. Jika bumbu kacang sudah menggugah selera, pasti sudah terbayang rasa Ketoprak yang lezat dan mantap. (www.resepkuerenyah.com) Kali ini ikut²an meramaikan acara #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantaraMemilih resepnya @BundaEla disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah😊 Sambil belajar memasak resep yg ada di Indonesia😄#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya

Makanan ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang berisi ketupat atau lontong, tahu goreng, bihun dan tauge. Menggunakan saus kacang dan kerupuk sebagai pendampingnya.Nah ini perdana buat makanan ini.Bikin ketoprak jakarta pake resep mba awa pemenang arisan minggu ini.Aku tambahin tomat dan Tempe . Sesuaikan selera Aja yaa..Source : Mamake_WawaModified &recook : BuNda Nafishahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13997036-ketoprak-jakarta?invite_token=At9AhXTCazcArgCL5hnBHboV&shared_at=1625044674#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_MamakeWawa#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda

Source: @becksz23Setiap daerah mempunyai makanan khasnya masing-masing. Perpaduan ketupat, tahu, dan tauge muncul hampir di seluruh daerah di Indonesia. Namanya pun beraneka ragam. Seperti Kupat Tahu dari Bandung, Ketoprak dari Jakarta, Tahu Tek dari Surabaya, Tahu Guling dari Jogja, Tahu Tepo dari Ngawi, dan lain-lain...Pelengkapnya ada yang pakai telur, tauge, petis, kol, bihun, dan lain-lain.. Bumbunya pun beragam. Nampak serupa, tapi tak sama. Semuanya Ennakk 😋...Dibuat atas kerinduan makan ketoprak waktu masa-masa masih jadi anak kost di Jakarta 🤭. Jadi beberapa waktu lalu bikinlah ketoprak.Selain lontong sayur, bubur ayam, nasi uduk, dan tentunya ketoprak adalah makanan yang cukup banyak di buru anak2 kost untuk dijadikan menu sarapan. 😉Coba bikin ketoprak sendiri dirumah yuk buibuuu. . .#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe28#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluItimewa#KopiJos

I loveeee ketoprak❤ ini makanan favorit dari jaman sd😂 dan gatau kenapa malem-malem ngidam terus bikin deh hehe gampang kok rasanya sama banget kyk beli di abang-abang. Cobain yuuuk😉