Cara Membuat
- 1
Chopper bawang putih terlebih dahulu, lalu masukkan ayam, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, saus tiram dan merica, chopper kembali hingga halus.
- 2
Masukkan udang, tepung roti putih, maizena, baking powder, bawang merah goreng, air, telur, minyak wijen, dan minyak. Haluskan hingga rata, lalu simpan di dalam kulkas minimal 15 menit.
- 3
Isian: potong-potong keju lalu balurkan ke dalam tepung maizena.
- 4
Siapkan tepung maizena, ambil 1/2 sdm adonan, lalu balurkan dengan tepung maizena (agar tidak lengket), lalu masukkan isian, lalu dibentuk kembali.
- 5
Kukus udang keju selama 10 menit, tetapi tutup panci sedikit terbuka, agar keju tidak bocor.
- 6
Lapisan basah: campurkan semua bahan, aduk rata.
- 7
Celupkan udang keju yang telah dikukus ke dalam lapisan basah, lalu balurkan ke dalam lapisan kering. Udang keju siap digoreng.
- 8
Goreng hingga kuning kecoklatan. Sisanya dapat disimpan di freezer.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Udang Keju Udang Keju
Sehabis makan Mie Gacoan, terus pesen keju udang pula. Eh pingin deh buat sendiriIni resep dikit jadinya. Soalnya di rumah cuman dikir orangnya. Takut gak kemakan
-
Udang Keju Udang Keju
Kalau lagi ke Gacoan, aku dan suami wajib beli udang keju karena emang sesuka itu. Pagi-pagi iseng buat dan ternyata enak, tapi jujur ini kurang banyak udangnya. 😆Karena bikinnya pagi-pagi, mepet waktu kerja, auto waz wuz dan nyetaknya gedean, jadi 8 pcs aja. Gapapa ya, Bun, yang penting rasanya enak.Bunda-bunda @LilisNur_22 @tishas_kitchen jangan lupa ikutan posbar#BALONChallenge#SuJu#MatosJanuari24#SusuKeju_AlaColam#CookpadCommunity_Malang
-
Udang Keju Udang Keju
Salah satu varian menu dimsum di resto mie pedes kekinian. Memang seenak ituuu ehehe anak anak pada doyan banget. Jadi cemilan cocok, buat lauk juga cocok 🤭#PejuangGoldenBatikApron
-
Udang Keju Udang Keju
Bismillah,.Saya amat menikmati menu "ayam udang" ini pd sebuah restaurant,.yg dmn kalau mau pesan kudu antri dan tentu nya dg porsi yg tdk byk,.sya memikirkan bagaimana kalau qt mencoba membuat nya sndiri di rmh,selain lbh hemat jg terjaga kebersihan nya.Anak2 di rmh pun suka sekali dg menu ini, yg bisa di makan tentu nya bersama nasi,atau sekedar ingin makan sbg camilan,.alhamdulillah klo pesan di resto ini anak2 suka sekali,tp klo tiap hr di ikutin beli saja bisa boncos ini mamak,.heheheAlhamdulillah ketemu resep yg simpel bgt,dan mudah di bkin,bahan2 ya pun ada semua di rmh hanya saja sya dsni memakai fillet dada ayam,namun rasa nya pun tetap enak,.terima ksh resep 'ayam udang' nya ya mba @BundaReycha_85 🥰🤗Source : @BundaReycha_85Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/23967365#SeafoodLezat#Kombes_SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-16
-
-
Udang Keju Udang Keju
İkutan lagi challenge dr keju MEG.. ini bisa banget buat lauk ato juga cemilan yg sehat buat kiddos dirumah Makin gurih karena adonannya aq campur pake keju MEG. Jd penggunaan garam disini aq skip ya.#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#GenerasiAprontis#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju
-
Udang Keju Udang Keju
BismillahirrahmanirrahimYang sering makan mie gacoan pasti tahu varian dimsum satu ini. Favorit saya ini mah... Udang keju yang nagih gurihnya. Nggak pernah ketinggalan dimasukkan di pesanan setiap kali pesan mienya.Eh tapi daripada beli terus, yuk coba bikin sendiri. Resepnya banyak kok di cookpad. Saya pilih resep mbak @ikasepti untuk saya cooksnap. Mantap. Beneran kayak udang keju gacoan.#Semangcook_KelezatanSeaFood#SemangcookHokyaHokye25#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Udang Keju Udang Keju
Bikin cemilan atau lauk kesukaan anak2. Ini jadi menu favorit kalo lagi mampir makan di Mie G****n. Ngeju banget isian nya dan cocok dicocol dg mayonaise/saus 😍👌CS by : @retnoad#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar