Паста Болоньєзе з простих інгредієнтів

Відома італійська страва, яка складається з пасти (найчастіше спагеті) та м'ясного соусу Болоньєзе з продуктів які доступні в будь якому українськом
Паста Болоньєзе з простих інгредієнтів
Відома італійська страва, яка складається з пасти (найчастіше спагеті) та м'ясного соусу Болоньєзе з продуктів які доступні в будь якому українськом
Інструкція з приготування
- 1
Дрібно порізати цибулю, посмажити до напівготовності, додати фарш, додати часник та поставити на найменший вогонь найменшої конфорки. Не солити!
- 2
Вже за 30 хвилин фарш готовий, але він буде набагато м'якшим, якщо його тушити 60-90 хвилин.
За необхідності додати води. Важливо, щоб фарш тушився, а не смажився - 3
Коли фарш майже готовий, посолити, додати томатну пасту або кетчуп і зелень петрушки. Готувати ще 10 хвилин
- 4
За цей час зварити пасту згідно з інструкцією на упаковці. Я обираю Barilla №5, але насправді підійде будь-яка. Порцією вважається 80-100 грам сирої пасти на особу.
Викласти готову пасту, Болоньєзе, натерти пармезан та подавати
Схожі рецепти
-
Паста болоньєзе з грибами Паста болоньєзе з грибами
Улюблена паста з яскравим смаком#експерименти #жовтий Марина Гутник -
Лазанья Болоньєзе (ПХ) Лазанья Болоньєзе (ПХ)
Смачна лазанья з ніжними шарами пасти, ароматним соусом болоньєзе та плавленим сиром. Ідеальна для сімейної вечері!КБЖВ на порцію (приблизно, на 6 порцій):Ккал: 450Б: 25 гЖ: 20 гВ: 45 г Beverly Chloe -
Спагеті під соусом болоньєзе Спагеті під соусом болоньєзе
Батьківщиною соусу болоньезе є італійська провінція Болонья,що відображено в назві. Соус можна поєднувати не тільки зі спагетті,а й з картопляним пюре,використовувати як наповнювач для лазаньї. #ЗолотийФартух23 Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Паста карбонара Паста карбонара
Традиційна італійська страва - паста карбонара - це ароматне,та поживне поєднання спагетті, бекона та соусу. #травень Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
🔸Паста Болоньєзе 🔸 🔸Паста Болоньєзе 🔸
Класика. Дуже смачно 😋#глобальнийфартух2024#жовтий #спагетті#зелений #кетчуп#болоньєзе 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Паста під соусом болоньєзе Паста під соусом болоньєзе
#люблю #паста #спагетті #соус #болоньєзе #нашвидкуруч#італійськакухня Людмила 🇺🇦 -
Різоні (паста) з морепродуктами Різоні (паста) з морепродуктами
#глобальнийфартух2024 #червоний #морепродуктиЦя паста виходить дуже ніжна та кремова🤤 Yuliana_Todesky -
Запечені овочі з тофу під пармезаном Запечені овочі з тофу під пармезаном
Даний рецепт має припасти до смаку усім вегетаріанцям та любителям сезонних овочів у будь-якому вигляді)#безм'яса #тофу #ігри #друге Ірина Рябчун -
Млинці з мʼясом 🥞 Млинці з мʼясом 🥞
Млинці з мʼясним фаршем , з сиром , з ікрою чи з ягодами! Ця страва смачна хоч з чим! #млинці #фарш #свинина #яловичина #ікра #календар #травень Oksana Zeikan -
-
Пастуший пиріг Пастуший пиріг
Класична страва родом з Англії,яка традиційно готується з рубленої баранини. Так як ми традиційно надаємо перевагу свинині та яловичині, пропоную приготувати цю смакоту зі змішаного фаршу. Тож до роботи😉#ігри #друге #люблюукраїну Lena Bolotnikova -
Рибка запечена в томатному соусі😋 Рибка запечена в томатному соусі😋
Рецепт дуже ніжної та смачної рибки з самих простих продуктів..виходить дуже диєтично, корисно та надзвичайно смачно..#ігри Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі (2)