Різоні (паста) з морепродуктами

Name: Різоні (паста) з морепродуктами
Yield: 4 порції
Cuisine: України
Ingredients: 200 г пасти різоні (орзо); 400 г морепродукти (у мене мідії); 1 помідор; 2 ст. л. кетчупу; 50 мл вершків 10%; 50 г пармезану; 1 ч. л. соусу песто; 0,5 ч. л. італійських трав; 0,25 ч. л. чорного перцю; 0,5 ч. л. солі; 500 мл води

Yuliana_Todesky @Yuliana_Todesky

Конотоп

#глобальнийфартух2024 #червоний #морепродукти
Ця паста виходить дуже ніжна та кремова🤤

Різоні (паста) з морепродуктами

Yuliana_Todesky @Yuliana_Todesky

Конотоп

#глобальнийфартух2024 #червоний #морепродукти
Ця паста виходить дуже ніжна та кремова🤤

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин

4 порції

200 гпасти різоні (орзо)
400 гморепродукти (у мене мідії)
1помідор
2 ст. л.кетчупу
50 млвершків 10%
50 гпармезану
1 ч. л.соусу песто
0,5 ч. л.італійських трав
0,25 ч. л.чорного перцю
0,5 ч. л.солі
500 млводи

Збережено

Кроки

30 хвилин

1

На сковорідку всипати відварені мідії.
2

Туди ж додати пасту.
3

Влити воду, довести до кипіння і посолити.
4

Дочекатися поки трохи википить вода і додати нарізаний кубиком помідор.
5

Потім соус песто.
6

Потім кетчуп.
7

І залити вершки.
8

Перемішати і додати тертий пармезан.
9

Сюди ж додати італійські трави та перець.
10

Перемішати, щоб все поєдналося. Якщо буде загусте, то додати ще води та довести до бажаної консистенції.
11

Прикрасити за смаком. У мене - листя базиліку.