Banana Brownies Gluten Free

06-07-2025
Posbar#25
Memanfaatkan pisang ambon yang kematangan, pengen bikin yang cepat dan mudah, tapi juga sehat. Akhirnya nemu resep Brownies pisang dari youtubenya bunda Atha Naufal. Dengan sedikit modif, saya ganti terigu dengan tepung beras, tapioka dan maizena. Dan supaya lebih nyoklat lagi, ditambah juga DCC.
Banana Brownies Gluten Free
06-07-2025
Posbar#25
Memanfaatkan pisang ambon yang kematangan, pengen bikin yang cepat dan mudah, tapi juga sehat. Akhirnya nemu resep Brownies pisang dari youtubenya bunda Atha Naufal. Dengan sedikit modif, saya ganti terigu dengan tepung beras, tapioka dan maizena. Dan supaya lebih nyoklat lagi, ditambah juga DCC.
Cara Membuat
- 1
Didihkan sedikit air dalam panci yang agak besar, tuang semua bahan C ke dalam wadah yang lebih kecil, lalu letakkan wadah di atas rebusann air, rebus sampai margarin dan DCC meleleh, sisihkan dan dinginkan
- 2
Haluskan pisang menggunakan garpu, tambahkan gula pasir dan gula merah lalu aduk semua bahan sampai tercampur rata. Pindahkan ke dalam wadah, tambahkan telur dan campuran bahan A yang sudah dingin. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Campur semua bahan A, saring dan aduk sampai tercampur rata. Tuang semua bahan kering ke dalam adonan basah, aduk sampai semua bahan tercampur rata
- 4
Panaskan oven di suhu 150 dercel. Siapkan loyang berukuran 10x20cm, olesi dengan margarin dan sedikit terigu. Tuang adonan ke dalam loyang, ketuk2 loyang beberapa kali agar udara yang terperangkap keluar. Taburi adonan dengan keju parut atau toping lain sesuai selera.
- 5
Panggang dalam oven (pastikan sudah dipanaskan lebih dulu minimal selama 10 menit) di suhu 150, dengan api atas bawah selama 60 menit atau hingga brownies matang (mulai tercium aroma cake matang). Sesuaikan dengan oven masing2. Pastikan juga tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang.
- 6
Angkat dan keluarkan loyang dari oven. Dalam keadaan masih panas brownies bisa langsung dikeluarkan dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong dan disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana Brownies Gluten Free Banana Brownies Gluten Free
Terimakasih ilmunya ya mba @ikawardaa 🙏Ini salahsatunya kn kucatat biar ingat 🥰Pengganti telur :1. Pisang = 1/2 buah pisang (dihaluskan)2. Maizena (dilarutkan dengan air) = 1-2 sdm Maizena3. Biji Chia, flex seed = satu sendok makan biji chia yang direndam dengan tiga sendok makan air1 nomor berlaku untuk 1 butir telurTinggal di sesuaikan mau mengganti telur dg bahan apa diantara 1-3Berdasarkan panduan tersebut, sy coba ganti telur dengan pisang. Jadi 2 butir telur menjadi 1 buah pisang.Dan saya pakai tepung gluten free bukan tepung mocaf, tetapi tepung pisang goreng gluten free ladang lima dengan takaran yang sama sesuai dengan resep.Mohon maaf, saya mencoba mengkreasikannya dengan tepung gluten free tepung pisang goreng 🙏Hasilnya sama enaknya, selain nyoklat banget khas brownies, juga ada aroma pisang yang mengghoda🤤Yuk mari dicoba🥰Sumber Resep : @ikawardaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17256611#ResepGlutenFree#TepungPisangGlutenFree#GlutenFree#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#kreasicode24_takjil#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Banana Brownies (Gluten Free) Banana Brownies (Gluten Free)
Halo mommy2 semua... Pengen sajian untuk berbuka yang lebih sehat? Banana brownies gluten free ini bisa dicoba loh resepnya. Tepung yang dipakai juga mudah didapat di sekitar. Hasilnya lembut dan kenyal-kenyal dengan rasa yang coklat banget. Resep ini saya rebake dari @dbas.foodstory dengan sedikit modifikasi. Selamat mencoba mommies...#KampoengRamadan Faradilla Fernanda -
Banana Cranberry Brownies (Gluten Free) Banana Cranberry Brownies (Gluten Free)
11/07/2025 (1125)........punya pisang tinggal 1 buah yg udh mateng bgt sy taruh di chiller,dr pd mubazir di bikin brownies aja, untuk cemilan keluarga sy hari ini (04/06/2024)Keluarga sy penggemar coklat sudah pasti suka bgt dengan brownies yg super nyoklat ini. Apalagi tipe brownies yg fudgy dan moist seperti ini,pakai tepung mocaf yg lebih sehat untuk pencernaan. Ngemil sehat tp nikmat 😉. Apalagi dalam adonannya ada pisang, cranberry,kenari dan almond berpadu dgn rasa coklat yg pekat.....hmhmhmhm super super yummmmmyyyy 😋Posbar GAS kali ini temanya tentang coklat dan resep yg sudah tersimpan setahun di draft ini Alhamdulillah bs sy posting,semoga menjadi inspirasi buat teman-teman cookpad#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Gluten Free Choco Banana Brownies Gluten Free Choco Banana Brownies
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum....Tetep sehat dengan aneka kudapan gluten free 🤗 salah satu kudapan di rumah yg segera habis setelah diangkat dari kompor adalah brownies, apapun jenisnya🙂 apalagi bila komposisi dcc nya banyak. Kali ini brownies glutenfree yg di-mix dengan pisang, biasanya bala tentara saya kurang suka dg jenis bolu pisang, namun saat diolah menjadi brownies pisang, langsung kelar🤭perpaduan dcc dan pisang rupanya menjadikan brownies satu ini kaya rasa dan aroma, penggunaan tepung gluten free menjadikan teksturnya lebih padat namun tetep moist. Terimakasih banyak resepnya Kak @eennuraeni sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta ❤️#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_SumUt#PrayForCianjur#MyEverday_Cookpad#EnakDimakanSaatHujan Mama Kafa -
Simple Banana Brownies (Gluten Free) Simple Banana Brownies (Gluten Free)
Resep yg simpel, tinggal aduk2 aja. Basicnya resep simple chocolate cake yg ada di postingan sebelum2nya. Novia Diana Ayu Wulandari -
Chewy Banana Brownies Gluten Free Chewy Banana Brownies Gluten Free
Perlahan-lahan hijrah mengurangi gluten, soalnya makin dibaca makin ngeri juga ternyata konspirasi perglutenan ini 🤪 Selain kurang ramah cerna, ternyata gluten ini bisa jadi bentuk penjajahan pangan alias gastro-kolonialisme, membuat kita ketergantungan pangan yang nggak kita nggak bisa produksi sendiri alias impoooor mulu 😅 Padahal pangan lokal kita kaya, dengan beras dan berbagai jenis umbi.Tapi nggak bisa dipungkiri sih kalau sulit banget buat serta merta cut gluten, gorengan mulai dari mendoan, donat, bahkan saus bechamel juga terigu lagi-lagi terigu. Saya juga gitu kok, pelan-pelan aja namanya juga usaha 😅 Semoga aja langkah kecil ini bisa berarti buat kesehatan keluarga, syukur-syukur ikut berarti buat negeri 🇮🇩Terima kasih resepnya Mbak @septi_adriany Winda -
Gluten Free Choco Banana Brownies Gluten Free Choco Banana Brownies
Pengen makan yang manis² dan sehat. Kemudian berpikir untuk membuat gluten free brownies dan kebetulan ada sisa pisang di rumah, alhasil campurin semua aja wkwkwk#PejuangGoldenApron3#Cabeku#PisangGaul#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mina Ridhayani -
Gluten Free Choco Banana Brownies Gluten Free Choco Banana Brownies
punya pisang yang sudah terlalu mateng, mmg paling enak kalau dibuat cake. krn hasil cake pasti akan lebih wangi dan lebih lembut dibanding tanpa pisang. resep ini harusnya di kukus, tapi manda coba oven . walau di oven pun hasilnya juga tetep cantik dan lezaaat..source : mb @dapurnamina#kopijos_GlutenFree2#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#SelainTepungTerigu pawon mommy najam -
CupCake Banana Brownies 'Gluten Free' CupCake Banana Brownies 'Gluten Free'
Hidung meler, kepala pusing banget, kaki pegel, tapi denger si Abang minta kue coklat, ga tega bilang 'besok ya bang, sekarang kita beli aja'.Kebetulan ada pisang yang udah kematengan banget. Alhamdulillah akhirnya jadilah Brownies pisang nan Lembuuut, nyoklaaat, moiiiist dan gluten freee 😉#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#ResepGlutenFreeAyu Ayu_Syafri -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
Source : Ika WardaniKelas ke-3 belajar masak bareng komunitas dengan tema aneka brownies gluten free.. Senang sekali ikut kelas ini meski tdk bisa ikut zoom karena pas jam jemput anak sekolah tp masih bisa ikut kelas via wag ❤, membuat brownies bagi saya itu gampang2 susah karena gampang buatnya tinggal diaduk tp susah dapetin shiny crustnya, nah dikelas ini kita diajari hingga detail & jelas tips & trick agar sukses menaklukkan shiny crust brownies, tidak hanya itu penggunaan tepung mocaf Ladang Lima ternyata tidak kalah enak dari tepung terigu, rasanya mirip & krunchy 😋.. terimakasih ilmunya mba ika @ikawardaa lebaran nanti g usah bingung2 lagi bikin isian toples 😍 semoga berkah & sukses selalu ❤🙏#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Semarang Syafa Syifa -
Streusel Banana Brownies Gluten Free Streusel Banana Brownies Gluten Free
Bismillah...ada stok pisang Sunpride yg matang dan wangi Alhamdulillah sdg suka baking brownies jadilah brownies pisang dgn toping streusel manis gurih enak dan Gluten Free jadi aman untuk pencernaan dan ususResep : RinadedikDari mba Angken Keenan ijin tulis dengan modifikasi gluten free dapur dinar Dapurdinar -
Gluten Free Choco Banana Brownies Gluten Free Choco Banana Brownies
Assalamu'alaikum.. salam sehat teman2 semua🙏Bulan ini, PosBar tanpa gluten., yuk kita kulik lebih jauh soal sajian bebas gluten. Ternyata, manfaatnya bisa dirasakan semua orang, bahkan mereka yang sedang tidak ada keluhan medis tertentu!Baru pertama saya membuat makanan tanpa gluten dan resep ini punya mba @dapurnamina terimakasi mba Mina🙏😘Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/12876582.#Bakerpad_glutenfree#CookpadCommunity_Batam#Horas_Arsik11thCookpad#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Een Nuraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar