Martabak manis ala ala saya

isykha Mama Arvin
isykha Mama Arvin @cook_6803693
Pemalang Jawa Tengah

Ceritanya ada yg lg pgn martabak,mau beli tapi males keluar,jadilah akhirnya minta dibikini😊

Martabak manis ala ala saya

11 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ada yg lg pgn martabak,mau beli tapi males keluar,jadilah akhirnya minta dibikini😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 teflon
  1. 10 sdmtepung terigu(aku segita biru)
  2. 4 sdmgula pasir(atau sesuai selera)
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1 butirtelor
  6. 250 mlair hangat/
  7. topping
  8. ceres
  9. margarine
  10. Susu kental manis
  11. gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu,gula,baking powder,soda kue,aduk sampai tercampur

  2. 2

    Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.aduk terus sampei adonan halus dan licin(aku cuma pake garpu kira 5/10 mnt)

  3. 3

    Kocok lepas telur,lalu masukan ke dlm adonan aduk lg hingga tercampur rata

  4. 4

    Diamkan selama 45/1 jam

  5. 5

    Panaskan teflon smpe bener2 panas(tes dgn cara mencipratkan air,kalo bunyinya cess berarti udah panas😆)

  6. 6

    Tuang setengah adonan ke dlam teflon goyangkan untuk membuat pinggiranya(dengan api sedang)tunggu sampe berlubang lubang,lalu taburi gula pasir lalu kecilkan api biar tidak gosong dan ditutup

  7. 7

    Jika permukaan nya sudah kering semua berarti sudah matang,angkat martabak.olesi margarin lalu dipotong menjadi 2 bgian.beri topping lalu di lipat potong sesuai selera

  8. 8

    Ulangi untuk menghabiskan adonan😀

  9. 9

    Martabak siap disajikan😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
isykha Mama Arvin
isykha Mama Arvin @cook_6803693
pada
Pemalang Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa