Italian Tiramisu

Musim tiramisu tak habis lagi kan. Buleh la cuba buat resepi tiramisu ni. Yang ni dia letak gelatin, so adunan mascarpone cheese tu lebih stabil bila nak potong. Tak la lembik semacam... Resepi dari FB Kak Wan @ Wan Resipi
Cara Memasak
- 1
Masak secara double boiler kuning telur dan gula. Kemudian masukkan susu segar, kacau sehingga telur berubah warna. Ketepikan.
- 2
Larutkan gelatin dengan air panas, masukkan ke dalam kuning telur. Gaul sebati.
- 3
Kacau mascarpone cheese dengan sudip kayu (jika menggunakan Phil cream cheese, pukul dengan whisk kerana teksturnya lebih padu) hingga lembut dan tidak berketul. Masukkan adunan kuning telur, kacau rata.
- 4
Kemudian kaup balikkan dengan whipping cream, perlahan-lahan hingga sebati. Masukkan ke dalam piping bag dan simpan sebentar di dalam peti sejuk.
- 5
Celup biskut sponge fingers di dalam sirap kopi, jangan terlalu lama nanti biskut hancur.
- 6
Susun biskut tadi ke dalam acuan yang di alas plastik supaya senang mengeluarkannya.
- 7
Paip 1/2 adunan cream cheese ke atasnya dan ratakan. Ulang lapisan biskut dan cream cheese hingga habis.
- 8
Simpan di dalam peti sejuk selama 4 jam atau lebih. Hias dengan serbuk koko sebelum dihidangkan.
- 9
Jika menggunakan cream cheese Phil, campur 3 sudu besar sour cream (krim masam) dan 2 sudu besar whipping cream untuk mendapatkan rasa seakan Mascarpone cheese.
- 10
Nota tambahan...
Aku buat dalam cake ring saiz 7 inci. Keliling cake ring tu aku letak plastik mika. Nanti senang nak kelurkan tiramisu. Bila buat saiz 7 inci ada lebihan cream. Buleh buat saiz 8 inci.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ditulis oleh
Resipi Sepertinya
-
Tiramisu Tiramisu
Tiramisu ni antara dessert yg paling mudah & sedap la bagi aku. Kalau nk sedap guna mascarpone cheese mcm dlm resepi ni. Tapi kalau nk save budget buleh ja ganti cream cheese. Tak salah pun. Cuma rasa dia berbeza la... Bagi aku lebih baik guna mascarpone cheese sebab dia tak masam mcm cream cheese tu. Rasa mascarpone ni dia light² lemak² ghitewww.... Hahaaa... Resepi ni aku amek kt blog QLKitchen... Sapa nk Cuba buleh tengok resepi kat bawah tu... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Tiramisu For Two Tiramisu For Two
Tengah viral sekarang tiramisu. Baru-baru ni, kawan-kawan suruh buat tiramisu untuk makan-makan. Jadi kita buat seloyang.Saya pun dah lama menjual tiramisu, tapi berhenti baking sebab ada anak kecil. Sesekali teringin makan, kita buat cukup untuk 2 orang je. Romantik gittewww hahahaha.COOKPAD MAGIC CART WEEK 9 (Pilih at least 2 bahan):1. ubi kentang2. kopi ✅3. telur ✅4. keju ✅5. serbuk koko ✅6. ayam7. daging8. pasta9. tomato10. tepung gandum#CookpadApron2025 #CA2025 #week9 Nihadriz Niha -
Resepi cheesekut tiramisu sedap dan berkrim Resepi cheesekut tiramisu sedap dan berkrim
Cheesekut Tiramisu dessert yang sedap sangat kalau dimakan waktu sejuk. Lapisan biskut yang dicelup dalam bancuhan bancuhan kopi instant, diselang selikan dengan adunan cheese yang lemak berkrim rasanya. Dessert ni pernah viral pada suatu masa dulu, dan cara mudah nak sediakannya. Tak perlu guna oven, tak perlu guna telur dan juga tanpa gelatin. Nora Hj Talib -
Tiramisu#KCHUP Tiramisu#KCHUP
Tiramisu Cup yang sedap sangat 😁🤤🤤🤤 Saya memang hantu tiramisu,saya selalu membuatnya sendiri di rumah ketika Saya teringin nak memakannya. Keluarga saya pun sukakannya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Matcha Tiramisu Matcha Tiramisu
Keluarga kami sangat menyukai Dessert Yang berbahan dasar Cheese, untuk itu hari ini saya ada buat Matcha Tiramisu untuk keluarga. Dan tak sabar nak share Resepi dengan sahabat Cookpaders semuanya. Resepi die senang jer... Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#dessert#tiramisu#madeby@Jeehan_Kitchen#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
Tiramisu Tiramisu
#goldenapron2020#minggu ke 12Tiramisu adalah dessert yang terkenal di itali. Bahan utama ialah mascarpone cheese, lady fingers biscuit, coffee liquor and espresso.Coffee liquor boleh guna Kahlua, Frangilico atau any brand. Ini adalah optional bagi mereka yang tidak boleh konsumsi arak. Manakala keju mascarpone tidak boleh ganti dengan krim keju sebab krim keju rasa masam, mascarpone just creamy and no sour taste.Resipi ini mengandungi telur mentah, so pastikan anda guna telur yang terbaik dan segar (not more than 3 days)Resipi ini juga sangat simple, tidak perlu oven atau kuali. Simpan dalam peti sejuk sahaja dan sangat cepat untuk disediakan.Tiramisu yang sedap di simpan dalam peti sejuk selama 2 hari sebelum di makan. Ya, 2 hari! Untuk bahan meresap (set) dan rasa akan lebih umpphh!Tetapi, sekiranya anda tiada masa, atleast simpan 8 jam atau semalaman. Saya bahagi kan kepada 3 bekas yang bersaiz segiempat (medium) so senang sikit bila mau makan. Kadang so tempting untuk rasa yang selepas semalaman, so take out satu box first. Hehe.Baiklah, jom cepat tengok resipi. imel_recipe -
👩🍳Kek Tiramisu 2500 👩🍳Kek Tiramisu 2500
Inspirasi Aidiladha 🐂🐄🐐Kek Tiramisu ini adalah pencuci mulut klasik dari Itali. Menjadi viral dan dijual dengan harga yg agak mahal kerana harga mascarpone dan biskut lady finger.Inspirasi resipi che nom, mudah disediakan dengan menggunakan cream cheese. Ada lagi beberapa resipi Kek Tiramisu dan cara membuatnya yang mudah diikuti, terpulang untuk kita pilih ikut kesesuaian bahan yang kita ada. Ada kek tiramisu menggunakan telur, tetapi saya pilih yang tak menggunakan telur.Nota:Resipi ke-2500#InspirasiAidiladha#ChallengeJune2500/3K123/2025 Mahadiah -
Broken Glass Cheesecake Broken Glass Cheesecake
Ni antara cheesecake yang cantik pernah aku buat. Bila potong nampak macam batu permata pun ada. Resepi ni olahan dari Yat Easybakes. Untuk kiub agar-agar tu boleh pilih warna & perisa kesukaan anda. Agar² ni bila potong dia berair sikit. Bila nk letak dalam adunan cheesecake tu sila tapis air tu... Selamat mencuba.... Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Carrot Cake Carrot Cake
Carrot cake antara kek yang aku suka buat. Tapi aku x suka letak serbuk kulit kayu manis atau serbuk buah pala. Tapi aku makan ja carrot cake yang letak rempah ni tp bila buat sendiri memang xada la dlm kek. Sapa yg suka buleh ja bubuh. Resepi ni aku dapat dari blog cute oven, small kitchen. Untuk resepi ni aku ada tambah nenas tin. Bagi aku sedap bila gigit nenas tu dengan kek. Pastu gabung pulak lemak² kacang pecan & cream cheese frosting tu... Walaupun kek ni dah lama habis, tapi masih dok teringat tauu... 😂😂😂😂 Wan Muhammad Syafiq ( Syapex Kitchen ) -
Tiramisu Mudah Tanpa Telur Tiramisu Mudah Tanpa Telur
Tema kali ini ke Itali!Tiramisu ada banyak versi, tapi saya pilih untuk guna yang mudah, jimat telur hehehe.Jom cuba ❤️#cppassport Nihadriz Niha
Lebih Banyak Resipi Pilihan
Komen (2)