Roti pisang coklat

linda
linda @cook_24907082

Roti pisang coklat

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 orang
  1. 250 grtepung Cakra
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sachetsusu bubuk Dancow
  4. 25 gramgula pasir
  5. 1 sendokragi dan 1 gr bread improver
  6. 1 grGaram
  7. 130 mlAir
  8. 40 grMargarin/ butter
  9. 1Pisang raja yang telah digoreng dengan margarin. Secukupnya
  10. 250 gramCoklat untuk filling

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur air dengan telur,gula, ragi. Tes ragi apakah masih aktif

  2. 2

    Masukkan tepung, uleni sampai rata

  3. 3

    Masukkan garam dan margarin, uleni sampai Kalis

  4. 4

    Proofing selama 30 menit sampai mengembang menjadi dua kali lipat

  5. 5

    Setelah mengembang kempeskan dan potong adonan menjadi masing-masing 40 gram

  6. 6

    Bentuk adonan bulat-bulat dan isi dengan coklat dan pisang

  7. 7

    Proofing lagi selama 2 jam

  8. 8

    Masukkan ke dalam oven api panas 170 atas dan bawah selama 20 menit

  9. 9

    Olesi butter apabila roti sudah matang setelah keluar dari oven

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
linda
linda @cook_24907082
pada

Komentar

Resep Serupa