Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 350 gramayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu Halus :
  9. 2 butirkemiri
  10. 4 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan ayam potong, kucuri jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas.

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu halus.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, tepung maizena, telur, garam dan kaldu bubuk di wadah berisi ayam. Aduk rata lalu diamkan 15 menit.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa