Bahan-bahan

  1. 70 gtempe papan (me 140 g)
  2. 25 gwortel parut (me 50)
  3. 10 gbawang bombay (me 20 g)
  4. 1/2 sdtgaram halus (me 1 sdt)
  5. 1/4 sdtgula pasir (me ½ sdt)
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk (me ½ sdt)
  7. Secukupnyamerica bubuk (me 1 bungkus)
  8. 20 gtepung terigu (me 40 g)
  9. 50 gtepung kanji (me 100 g)
  10. 1/2 butirtelur (me 1 butir)
  11. Bahan goreng
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. 1/2 butirtelur (me 1 butir)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tipis tempe lalu Kukus tempe sekitar 20 menit

  2. 2

    Angkat dan lumatkan tempe kukus

  3. 3
  4. 4

    Potong wortel dan bawang bombay

  5. 5

    Campurkan wortel, bawang bombay, gula pasir, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dengan tepung kanji dan terigu, aduk hingga tercampur rata

  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Masukkan telur dan campur rata

  11. 11

    Cetak dengan tusuk sate

  12. 12
  13. 13

    Panaskan air lalu masukkan sempol, masak hingga mengapung dan matang

  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17

    Angkat lalu tiriskan, bisa di simpan menjadi frozzen food

  18. 18

    Panaskan minyak lalu balur i sempol dengan telur lalu goreng hingga kuning ke coklatan

  19. 19
  20. 20
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Berkarya @suharyati
pada
Gunungkidul
ibu rumah tangga dengan 1 anak . mencoba berkarya. moga bermanfaat buat semua.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa