Sempol tempe

Menyambut hari pekan tempe sedunia"6 Juni "saya turut berpartisipasi dlm berkreasi dg olahan tempe 😁saya buat Sempol tempe di tambahkan sayuran ehm JD yummy rasanya😋...
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#CookpadCommunity_Bojonegoro

Bahan-bahan

1

Siapkan bahan-bahannya,potong dadu tempe.lalu Kukus 10 menit
2

Angkat tempe,lalu haluskan.haluskan pula bawang putih, merica bubuk,garam dan royco
3

Campurkan tempe yg sudah di haluskan ke campuran sayuran, tambahkan sedikit tepung tapioka,tepung terigu,satu telur,bumbu halus.aduk merata.olesi tangan dengan minyak,lalu ambil sedikit adonan, pipihkan lalu taruh satu tusuk sate di atasnya,lalu tutup sampe penuh rebus sampai mengapung, angkat,tiriskan
4

Kocok lepas telur, masukkan Sempol ke kocokan telur,goreng sampai kecoklatan.angkat dan sajikan