Dark Chocolate Pudding

Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
Pasir Ris, Singapore

Minggu ke 31 (7 July 2025)

Bikin cemilan berbahan dari chocolate yuk...sekalian buat setoran minggu ini..Pas semua bahan sudah siap ya tinggal diolah aj nih ..nunggu mood dan waktu yang tepat 😁

Oh iya...sy membuatnya hanya 1/2 resep ya...nanti tetep saya tulis 1 resep ya...

Langsung aj yuk...

Source by @mamadel_2289 🫰
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24563665

U/ flanya dari @DapoerBudhe67 🫰
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24779490

#GAS2025#
#KudapanCokelat#
#Cookpadcommunity_Jakarta#
#CINTE_KudapanCokelat#

Dark Chocolate Pudding

Minggu ke 31 (7 July 2025)

Bikin cemilan berbahan dari chocolate yuk...sekalian buat setoran minggu ini..Pas semua bahan sudah siap ya tinggal diolah aj nih ..nunggu mood dan waktu yang tepat 😁

Oh iya...sy membuatnya hanya 1/2 resep ya...nanti tetep saya tulis 1 resep ya...

Langsung aj yuk...

Source by @mamadel_2289 🫰
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24563665

U/ flanya dari @DapoerBudhe67 🫰
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24779490

#GAS2025#
#KudapanCokelat#
#Cookpadcommunity_Jakarta#
#CINTE_KudapanCokelat#

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
13 buah
  1. Bahan pudding :
  2. 1 ltrsusu cair + 400 ml air (sy.500 ml susu cair)
  3. 2 bgksagar/jelly coklat (sy.1 bgks agar2 warna merah)
  4. 150 grgula pasir (sy.80 gr)
  5. 50 grDCC/chocolate 🫕
  6. 2 sdmcocoa powder
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. Bahan vla keju :
  9. 500 mlsusu cair
  10. 100 grkeju cheddar parut
  11. 3 sdmgula pasir
  12. 1 sdttepung maizena
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Campur semua bahan kering,aduk rata. Lalu masukkan susu cair dan air sambil diaduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Lalu nyalakan kompor dan dimasak dengan api sedang sambil terus diaduk ya.

  4. 4

    Ketika hampir mendidih, masukkan DCC/chocolate batang ya..aduk kembali hingga tercampur rata dan mendidih. Matikan kompor

  5. 5

    Setelah uap panas menghilang, saring pudding ke wadah lain (agar pudding tidak menggumpal).

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang/ cetakan pudding ya... Biarkan pudding rada menggeras baru masukkan ke dalam kulkas ya. (Agar tidak mudah2 berair).

  7. 7

    U/ fla keju : masukkan keju cheddar parut(saya tidak diparut ya),gula,garam dan susu cair. Aduk hingga kejunya meleleh/cair. Masak terus sambil diaduk ya.

  8. 8

    Setelah mendidih, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Setelah vla matang. Sya saring vla..agar tidak tergumpal (tunggu hingga uap panas menghilang ya). Lalu saya ymtuang me wadah kaca.

  9. 9

    U/ penyajiannya : pudding chocolate Yang sudah menggeras lalu keluarkan dan tata diatas piring lalu siram dengan vla kejunya...😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Permatasari
Anita Permatasari @AnitaZakaria
pada
Pasir Ris, Singapore
sy seorang ibu rumah tangga yang mengurus keluarga..
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa