Zöldborsó leves különleges galuskával
#július2026
A levesbetétként ún. "szódaporos galuskát készítek ettől lesz különleges. Pihe-puha, lágy szinte elolvad a szádban. Próbáldjátok ki, mert rendkívül finom.
Zöldborsó leves különleges galuskával
#július2026
A levesbetétként ún. "szódaporos galuskát készítek ettől lesz különleges. Pihe-puha, lágy szinte elolvad a szádban. Próbáldjátok ki, mert rendkívül finom.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a levesbe való zöldségféléket.
- 2
A sárgarépát és a petrezselymet hámozás után karikára vágjuk. A burgonyát kisebb kockákra. 2 evőkanál zsíron elkezdjük dinsztelni a répát és a petrezselymet, majd hozzáadjuk a zöldborsót is.
- 3
Mikor kész felöntjük annyi vízzel amennyi levest szeretnénk készíteni. Ízletesebb lesz, ha húsleves alaplevet is tudunk hozzá adni. Beletesszük a zöldségzölddel töltött paprikát, és a hagymát. Ízesítjük sóval, borssal, őrölt köménnyel. Mikor felforrt, akkor tesszük hozzá a burgonyát.
- 4
Közben elkészítjük a "szódaporos"galuskát. A tojásokat elkeverjük sóval, liszttel, szódabikarbónával és galuska keménységű tésztát készítünk.
- 5
Mikor a levesbe lévő zöldségek puhára főttek beleszaggatjuk a tésztát. 1-2 perc után elkészült a levesünk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Sajtos galuska-leves (Gluténmentesen is!) Sajtos galuska-leves (Gluténmentesen is!)
Ha nagyon finom, nagyon puha, lágy galuskát szeretnétek, próbáljátok ki ezt! :)
-
Zöldborsó leves Zöldborsó leves
Ezt a levest én úgy gondolom, hogy mindenki szereti. Igazán a friss, zsenge borsóból elkészítve a legfinomabb! Azonban fagyasztott zöldborsóból is lehet nagyon fonom leves készíteni, íme:
-
Borsó leves Borsó leves
Szinte minden héten készítek mert ez a kedvenc levesem. Sokféle zöldséggel készíthető. Most tettem bele egy kis brokkolit is mert volt itthon, de csináltam már karfiollal is és kelbimbóval is. Lehet bele húst is tenni, mondjuk én nem szoktam. Tésztával vagy galuskával de akár “üresen” is egyaránt nagyon finom :)
-
Zöldborsó leves Zöldborsó leves
A zöldborsó leves egy igazi tradicionális magyar étel, szinte mindenki szereti. Elkészítése gyors és könnyű, szezonon kívül mirelitből is készíthető. Próbáld ki te is ezt a borsóleves receptet!
Anikó Késmárki -
Zöldborsó leves (zab)galuskával Zöldborsó leves (zab)galuskával
Egyszerű leves, nagyon finom, laktató. Több napig kitart a rohanós hétköznapokon.
-
Csirke aprólékkal készült búzadara galuska leves! Csirke aprólékkal készült búzadara galuska leves!
Többszöri kísérletezés, próbálkozás után végre elmondhatom hogy finom, puha búzadara galuskát sikerül készítenem a család örömére!
-
Nyári zöldborsó leves csicseri lisztes galuskával (vegán) Nyári zöldborsó leves csicseri lisztes galuskával (vegán)
Ahogy melegszenek a napon úgy egyre több zöldség érhető el a kertekből, piacokon! A zöldséglevesek gazdagabbá, frissebbé válnak!Ebben az időszakban gyakrabban és szívesebben készítek ízletes leveseket! Nem terhelik az emésztést, rostban gazdagok és folyadékot is tudunk bevinni így a szervezetbe!A zöldborsó mellé elfér mindenféle zöldség és a csicseriborsó lisztes galuska teljesebb teszi!
-
Tárkonyos csirkemell-leves Tárkonyos csirkemell-leves
Én a zabpehelygombócot előre el szoktam készíteni, vagyis készítek egy nagy adagot, és amit nem használok fel, azt főzés után, adagonként lefagyasztom. Felhasználáskor csak beledobom a forró levesbe, hogy jól átmelegedjen, és ez után tálalom :) -
-
Friss, zöldborsó leves 💚 Friss, zöldborsó leves 💚
Nincs is finomabb a frissen érett borsónál! Ebből készítettem most ezt a friss, nyári levest. 🤩
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek