Santan Pedas Jantung Pisang + tips agar rebusan tidak berwarna hitam

tips:agar jantung pisang tidak hitam rebus air sampai mendidih masukan garam+ minyak rebus dengan api besar ,setelah di rebus cuci jantunh pisang dengan air mengalir agar getah nya hilangselamat mencobasalam jantung pisang🥰🥰🥰

kesukaan manda nih, jantung pisang dimasak lodeh. tips supaya jantung pisang cepet matang dan tdk sepet adalah: pilih jantung pisang kepok/ pisang raja/ pisang kluthuk. pling enak pisang kluthuk. kemudian saat mau masak, kupas jantung pisang hingga tersisah bagian dlm yang warna kuning, (buang yang warna merah). belah jadi 2, kemudian rebus dengan air mendidih hingga bner2 terendam, kurang lebih 15 menit/ hingga empuk. angkat. tiriskan kemudian potong2 sesuai selera. siap diolah.#BALONChallenge#JantungHatiku#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Jarang2 ada jantung pisang pas banget tadi pagi ada jantung pisang di penjual sayur jadi saya beli walau yang suka hanya saya sendiri🤣.👉Tips agar jantung pisang tidak hitam rebus air sampai mendidih tambahkan minyak dan garam rebus dengan api besar.Setelah direbus cuci jantung pisang dengan air mengalir agar getahnya hilang.Source:Arti KulinerResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12895108-oblok-jantung-pisang?invite_token=mn1Ueqy1LiFXzvnKeMY1nZ5r&shared_at=1602467403#CookpadCommunity_Indonesia#MasakAsyik#GenkGadoGado

📌Resep 10Haii Bunda Semuaa…Kali ini aku mau berbagi resep Tips memasak Jantung Pisang agar tidak menghitam,Awalnya aku nggak doyan jantung pisang yaa,Lalu di tumis kyk gini kok enaak dan bikin nambah nasi 🤤Selain itu Jantung bisa juga kaya akan manfaat, diantaranya menurunkan kadar kolestrol dan gula darah .Okey langsung kita eksekusi yuk

rasanya enak mirip kaya rebung,tapi sedikit tricky ngolah panganan yang satu ini,saya ada tips untuk ngolah jantung pisang agar tidak hitam dan rasa getah hilang1. Pastikan air untuk merebus sudah benar benar mendidih dan sudah diberi garam2. usahakan mengiris/memotong jantung pisang dengan pisau tajam dan cepat agar jantung tidak lama terkena udara luar

Masih dengan tantangan #BALONChallenge bertema #JantungHatiku.Saya penggemar olahan jantung pisang, tapi hampir tidak pernah memasak sendiri, hehe... Karena saya malas menyiangi dan merebusnya. Kalau tidak benar cara merebusnya, jantung pisang bisa hitam warnanya.Saya menemukan cara merebus jantung pisang agar tidak hitam di channel utube Resep Online dg link sbb :https://youtu.be/qiaMLK_ajt4?si=pIIsFlPFFi__N5qPAlhamdulillah... Berhasil.

188.... 20191012Kebun Depan rumah jantung pisang Udah saatnya di ambil. Keburu ambil org 😂😂. sebenernya Udah lama sih nyimpen resepnya.Jantung pisang nih banyak loh manfaatnya buat kesehatan. Cek aja.. 😊😁. Coba masak aj deh enak loh. Masak apa aja sesuai selera.Diresep saya belum terapkan Tips nya 😂 cz krn keburu jadi lupa.TIPS REBUS JATUNG PISANG :Rebus air hingga mendidih . Iris Jantung Pisang langsung diatas kompor ( diatas panci yg berisi air mendidih ). Rebus hingga matang.#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Kopijos#Selaluistimewa#MasakItuSaya#SederhanaRasaIstimewa#Resolusi20191012

Masyallah selama ini hanya ngiler kalau lihat masakan tumis Jantung pisang. Takut gagal mau bikin sendiri dan warnanya hitam. Alhamdulillah setelah searching ada tips agar jantung pisang tidak berwarna hitam, yaitu dg dikasih perasan jeruk nipis saat direbus dan atau setelah jantung pisang matang disiram air beberapa kali dibilas dg air bersih 2-3 kali lalu ditiriskan. Cara buatnya pun gampang dg bumbu iris saja rasanya sudah enak..#pejuanggoldenbatikapron#tumisjantungpisang#masakansimple

Enak sekali sayur jantung pisang ini, apalagi dimakan dengan ikan asin. Ga berenti nambah rasanya.Dijamin tidak pahit atau bergetah..#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3

Bismillah, jantung pisang di kampung mah sudah menjadi makanan sehari-hari. Sebagai sayur gratisan tinggal metik di kebon sayang kalo tidak di manfaatkan hehe.Ini jantung pisang lampung salah satu yang bisa di makan.Sebetulnya hampir semua jantung pisang bisa di makan (tidak pahit) kecuali pisang ambon dan nangka.Kalo biasanya pecak itu identik dengan ikan, jantung pisang juga bisa di buat pecak enak asem pedes seger...Tips agar jantung tidak menghitam jangan dulu memotong-motong sebelum air mendidih, jadi jangan biarkan jantung pisang yang telah di potong-potong menunggu lama sebelum asuk air rebusan.#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#JantungHatiku#Week25

Suatu waktu saya pernah disuguhi/dihidangkan tumis sayur jantung pisang kecombrang ini dalam sebuah acara, saya jadi terinspirasi untuk mencoba memasaknya. Tetapi saat pertama kali saya coba, ternyata zoonk...alias pahit 🤣, setelah saya tanya sana-sini ternyata saat merebus harus dikasih garam, agar getah yang menempel hilang, getah itulah yang bikin jantung pisangnya pahit. Dan sebelum direbus jantung pisangnya harus dicuci dulu. Nah kali ini berhasil alias tidak pahit 😊, tapi memang butuh waktu mengolahnya, kita mesti sabar ya 😊. Tipsnya adalah air rebusan jantung pisang harus benar-benar mendidih saat jantung pisang dimasukkan untuk direbus.

Jantung pisang yang digunakan adalah dari jenis pisang klutuk yang buahnya biasanya dibuat rujak ketika masih hijau, meskipun ketika matang rasanya manis, namun terlalu banyak bijinya,,Saya gunakan jantung pisang yang agak kecil ( buahnya belum besar) karena batang pisangnya mau ditebang.