Lodeh Sederhana

priscasaa
priscasaa @priscasaa
Mataram, Nusa Tenggara Barat

Menu sederhana tapi komplit, favorit anakkuu hehehe

Lodeh Sederhana

7 orang berencana membuat resep ini

Menu sederhana tapi komplit, favorit anakkuu hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 org
  1. 1/4 kgayam potong2 kecil
  2. 1 bhterong hijau potong
  3. 1 bhlabu siam iris korek api
  4. 1/2 papantempe potong kotak
  5. 3 lembardaun salam, 1 ruas lengkuas geprek
  6. Garam, gula, kaldu jamur, lada
  7. 65 mlsantan kara (1 bungkus/sesuai selera)
  8. Bumbu Halus :
  9. 4 bhbawang merah
  10. 3 bhbawang putih
  11. 1 bhkemiri
  12. 1/2 ruaskunyit (boleh di skip)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan air, labu siam, tempe, terong, dan ayam potong

  2. 2

    Setelah empuk masukkan lengkuas, daun salam, bumbu2 tambahan dan santan (tambahkan cabe utuh jika ingin ada sensasi pedas tp anak2 bisa ikut makan 😁)

  3. 3

    Aduk rata dan tes rasa, jika sudah sesuai matikan api dan jadi dehh 🤗

  4. 4

    Sajikan dgn nasi hangat, bawang goreng dan kerupuk hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
priscasaa
priscasaa @priscasaa
pada
Mataram, Nusa Tenggara Barat
the secret ingredient is always love 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa