Tepsis csirkemell 🧅🫑🧀 🍅🧄rizzsel

Sesztákné Lázár Irén
Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren
Kistormás. ( Tolna vármegye)

#kotenykihivas2025 Nagyon szeretjük a csirkemellet, minden formában (rántva, grillezve, naturan sütve... stb.) egytál ételként. Saját receptem, azt raktam bele amit találtam a hűtőben. Köretnek főtt rizst ajánlok, de lehet bármi... pl. sült burgonya is vagy krumplipüré. Tepsi méret: 32×22 cm

Tepsis csirkemell 🧅🫑🧀 🍅🧄rizzsel

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#kotenykihivas2025 Nagyon szeretjük a csirkemellet, minden formában (rántva, grillezve, naturan sütve... stb.) egytál ételként. Saját receptem, azt raktam bele amit találtam a hűtőben. Köretnek főtt rizst ajánlok, de lehet bármi... pl. sült burgonya is vagy krumplipüré. Tepsi méret: 32×22 cm

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 50 perc
6 adag
  1. 4-5 dbpóréhagyma
  2. 2 fejlila hagyma
  3. ízlés szerintsó, és bors
  4. 1 dbTv paprika
  5. 1egész csirkemell (vagy kettő kicsi.)
  6. ízlés szerintolívaolaj (a tepsi aljára.)
  7. Öntet:
  8. 4 dbegész tojás
  9. 315 gFrissföl vagy Tejföl 20 %-os
  10. 250-300 mlfőzőtejszín 10%-os
  11. ízlés szerintszárított fokhagyma granulátum
  12. ízlés szerintételízesítő
  13. ízlés szerintbazsalikom (szárított, morzsolt.)
  14. 200 gTrappista sajt (reszelt)
  15. Tetejére:
  16. 125 gEdam sajt (szeletelt)
  17. 4-5 dbkoktélparadicsom (piros)
  18. Köret:
  19. 375 gKonyhakész rizs (tasakos)
  20. ízlés szerintételízesítő

Elkészítés

1 óra 50 perc
  1. 1

    A tepsit kiolajozzuk, a póréhagymát zölddel együtt apróra vágjuk. A tepsibe rakjuk.

  2. 2

    A lila hagymát megpucoljuk, felszeleteljük azt is a tepsibe tesszük. Sózzuk és borssal fűszerezzük.

  3. 3

    A Tv paprikát kis kockákra vágjuk a lila hagyma tetejére szórjuk.

  4. 4

    A csirkemellet apró kockákra vágjuk.

  5. 5

    A tojásokat a Frissfölel a főzőtejszínnel összekeverjük.(vagy Tejfölt használunk.)

  6. 6

    Fokhagyma granulátummal ízesítjük.

  7. 7

    Ételízesítővel ízesítjük. Alaposan összekeverjük.

  8. 8

    A szárított bazsalikomot is hozzáadjuk, átkeverjük végül a csirkemellet is hozzáadjuk és összekeverjük.

  9. 9

    A Trappista sajtot lereszeljük.

  10. 10

    Belekeverjük a csirkemelles masszába. Tepsibe öntjük.

  11. 11

    Letakarjuk alufóliával. Megsütjük, ha minden puha jöhet a tetejére az Edam sajt szép sorban és a koktélparadicsom. Vissza rakjuk a sütőbe kb. 10 percre.

  12. 12

    Előmelegített sütőben alsó-felső sütésimódban 170-180 C fokon 40-45 percig sütjük. Főtt rizzsel tálaljuk, ízlés szerint.

  13. 13

    Jó étvágyat kívánok!!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sesztákné Lázár Irén
Közzétéve:
Kistormás. ( Tolna vármegye)
52.éves vagyok Tolna vármegyében élek Kistormáson.Szeretek sütni ,főzni...szakmám varrónő. Szívesen forgolódok a konyhában ha időm engedi.....Üdv: Irénce.🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek