料理步驟
- 1
櫛瓜滾刀是切法
- 2
熱鍋下奶油
- 3
奶油微滾後加入蝦仁（ 如果有蝦頭一起熬更好 ）
- 4
蝦仁煎至雙面變白後加入櫛瓜
- 5
倒入水100cc後蓋上鍋蓋（ 悶煮7-9分鐘 ）
- 6
悶煮完加入少許胡椒鹽翻炒就可以起鍋了
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
就是一個愛吃麵條的假山東妹紙🤣所以我的食譜麵條會比較多一點唷！偶爾煮煮偶爾耍廢🤣我知道我應該要拍步驟照但我承認我實在太懶了畢竟煮飯煮菜真的不是我的主業我盡力拍！
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備料：大干貝 7 顆 120 g現成甜蝦 4 隻南瓜一包 200 克 ( 2 人份 )萵苣一大把 150 克料理方式：1.鮮蝦去頭與腸泥，和干貝一同撒上A， 南瓜切成 5 mm 厚，隨意削去幾處皮。2.準備鋁箔紙將南瓜鋪在底部， 放上干貝及蝦子， 淋上調好的 B 醬。3.鋪上天然乳酪及奶油塊， 烤箱烘烤 10 分鐘完成。今天，我想增加蔬菜攝取，分開料理；我將熟食甜蝦與一把萵苣，鋪上蒜片。淋上橄欖油加一塊小奶油，進烤箱烘烤 2 分鐘，完成。新鮮食材都保留養分！卡路里：約 380 卡……………………………….餐後水果：小橘子一顆。今日晚餐總熱量：約 450 卡路里。
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