Beef Teriyaki Scrambled-Egg

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

Masak daging qurban sisaan bulan lalu check✅️
Anak-anak dah mau masuk sekolah kembali, semangat membuat perbekalan duniawi biasanya membara lagi di awal semester baru ini.
Tetap dengan harapan semoga konsisten selalu menyiapkan bekal sehat buat anak dan suami.

#BamasakBesamaan_BekalPraktis
#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Beef Teriyaki Scrambled-Egg

Masak daging qurban sisaan bulan lalu check✅️
Anak-anak dah mau masuk sekolah kembali, semangat membuat perbekalan duniawi biasanya membara lagi di awal semester baru ini.
Tetap dengan harapan semoga konsisten selalu menyiapkan bekal sehat buat anak dan suami.

#BamasakBesamaan_BekalPraktis
#BekalPraktis
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 gramdaging sandung lamur
  2. 3 siungbawang putih parut
  3. 2 cmjahe parut
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan Saus Marinasi:
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmgula merah parut
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  11. Secukupnyalada
  12. 1 butirbawang bombay
  13. 1 sdtbiji wijen

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama-tama siapkan irisan daging sandung lamur yang sudah bersih, beri baking powder agar empuk. Bilas. Beri parutan bawang putih dan jahe serta garam. Aduk rata. Campurkan semua bahan saus marinasi. Iris bawang bombay.

  2. 2

    Tuang saus marinasi pada daging, diamkan 10 menit dan taburi biji wijen.

  3. 3

    Panaskan margarin di teflon, tumis 1/2 bagian bawang bombay hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan daging dan masak hingga matang. Setelah daging matang mulai masukkan sisa irisan bawang bombay. Tes rasa dan tekstur.

  5. 5

    Lanjutkan dengan membuat scrambled egg. Kocok lepas telur dengan 2 sdm air.

  6. 6

    Panaskan margarin di wajan dengan api kecil lalu tuang kocokan telur. Orak arik hingga telur menggumpal dan fluffy.

  7. 7

    Sajikan beef teriyaki dengan scrambled egg untuk bekal keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Komentar

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Congratulations Dear for 800 Recipes

Resep Serupa