Ide bekal series : Simply Bento Beef Teriyaki + Scrambled egg

Name: Ide bekal series : Simply Bento Beef Teriyaki + Scrambled egg
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Daging Sapi; 1 siung bawang putih (cincang halus); 1 bks Saori saus teriyaki; 1/2 ruas Jahe (parut); 3 sdm minyak goreng; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm kecap manis; gula pasir (secukupnya); kecap asin/garam (secukupnya); minyak wijen (opsional); 1 siung bawang bombay; 5 buah cabe merah besar; 1 helai daun bawang; penyedap rasa (secukupnya); 2 butir telur; 2 sdm Susu Cair; 120 ml air

Mareeta @mareetaph15

Awal nya dari obrolan ringan tentang "bento" eh bapak negaraaa ternyata favorit banget dong yaa sama masakan jejepangan ini. bismillah.. dan mulai laaaaah ku mengasah kemampuan ku di masakan jejepangan..ganbatteeeeee !!

semoga bermanfaat ^^

Lebih banyak

Ide bekal series : Simply Bento Beef Teriyaki + Scrambled egg

Mareeta @mareetaph15

semoga bermanfaat ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 orang

100 grDaging Sapi
1 siungbawang putih (cincang halus)
1 bksSaori saus teriyaki
1/2 ruasJahe (parut)
3 sdmminyak goreng
1 sdtlada bubuk
1 sdmkecap manis
gula pasir (secukupnya)
kecap asin/garam (secukupnya)
minyak wijen (opsional)
1 siungbawang bombay
5 buahcabe merah besar
1 helaidaun bawang
penyedap rasa (secukupnya)
2 butirtelur
2 sdmSusu Cair
120 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Potong-potong tipis daging sapi lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Campurkan saori Saus Teriyaki, Kecap Manis, Jahe parut, bawang putih cincang, beri garam dan gula secukup nya lalu marinasi +/- 30 menit hingga bumbu marinasi meresap
3

Sambil menunggu proses marinasi, kocok 2 butir telur lalu tambahkan 2 sdm susu cair lalu tuangkan kedalam teflon anti lengket, aduk hingga masak dan tiriskan
4

Untuk membuat beef teriyaki, tuangkan minyak goreng kedalam wajan, masukkan bawang bombai cincang, cabai dan daun bawang. tumis hingga masak
5

Lalu, masukkan daging yg sudah dimarinasi dan tambahkan 120 ml air lalu tunggu air meresap
6

Tambahkan daun bombai, daun bawang serta minyak wijen (optional) secukupnya, lalu koreksi rasa.
7

Hias dan siap disajikan