Es Alpukat Whipped Cream

Nova Risky Anriani
Nova Risky Anriani @DapurNV4
Padang Sidempuan

Lagi musim buah alpukat, sekilonya 5 ribu. Stok whipped cream masih ada di kulkas, sebagai pengganti susu evaporasi. Enak dan creamy.

#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanKreasiBuahBuahan

Es Alpukat Whipped Cream

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim buah alpukat, sekilonya 5 ribu. Stok whipped cream masih ada di kulkas, sebagai pengganti susu evaporasi. Enak dan creamy.

#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_AndalimanKreasiBuahBuahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 2 buahalpukat (1 buah dipotong) (1buah dijus)
  2. 1 bungkusAgar jelly rasa cincau
  3. 1 bungkusagar jelly rasa melon
  4. 50 grambubuk whipped cream
  5. 1 sdmselasih
  6. 50 gramgula putih (kalau mau manis bisa ditambah)
  7. Air panas secukupnya (rendam selasih)
  8. Air es secukupnya (campuran whipped cream)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masak agar jelly rasa cincau dan agar jelly rasa melon. Dinginkan hingga agar jelly padat.

  2. 2

    Potong sesuai selera agar jelly dan alpukat. Sebagian alpukat diblender.

  3. 3

    Campur potongan agar jelly, alpukat dan jus alpokat. Rendam selasih dengan air panas, tunggu hingga mengembang.

  4. 4

    Siapkan bubuk whipped cream. Dan mixer dengan air es hingga padat. Campurkan selasih, gula putih, whipped cream ke bahan alpukat, agar jelly. Lalu aduk hingga tercampur rata, beri es batu atau diamkan dalam kulkas selama 1 jam.

  5. 5

    Es alpukat whipped cream siap dihidang dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Risky Anriani
pada
Padang Sidempuan
*Pejuang part time sedang belajar memasak di dapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa