ترشی پیاز سفید

بنفشه🇮🇷
بنفشه🇮🇷 @Banafshe9094

سلامم🏴🏴
🖤یا حسین اول صبح
به سمت حرمت روکردم🙏
دست بر سینه
سلامی به تو دادم ارباب💚
سر صبحی شده و
باز دلم دلتنگ است💔
السلام ای سبب سینه تنگم ارباب💔

السلام عليك يا اباعبدالله الحسین🙏

#سوپر_آشپز
#ترشی_پیاز

ترشی پیاز سفید

سلامم🏴🏴
🖤یا حسین اول صبح
به سمت حرمت روکردم🙏
دست بر سینه
سلامی به تو دادم ارباب💚
سر صبحی شده و
باز دلم دلتنگ است💔
السلام ای سبب سینه تنگم ارباب💔

السلام عليك يا اباعبدالله الحسین🙏

#سوپر_آشپز
#ترشی_پیاز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک هفته
  1. پیاز به اندازه شیشه مورد نظر
  2. سرکه به اندازه کافی
  3. نمک و فلفل سیاه مقداری
  4. 1 قنعنا خشک
  5. 1 ق غپودر لبو برای خوشرنگ شدن پیازها

مراحل تهیه

یک هفته
  1. 1

    برای ترشی بهتر است از پیازهای ریز و کوچک استفاده کنید
    پوست پیازها را میگیریم و به خوبی میشوییم و کاملا خشک میکنیم.

    (اگر پیاز تون ریز است و خواستید درسته بذارید

    بهتر است روی پیازها با چاقوچند شیار ایجاد کنیم تا سرکه و دیگر چاشنی‌ها به خورد پیازها برود.)
    پیازها را به دلخواه درسته یا خلالی یا حلقه کرده داخل شیشه‌ میندازیم. سیر و فلفل سیاه و نعنا خشک را هم لابه لای پیازهای داخل شیشه میریزیم

    دوست داشتید میتونید پودر لبو هم لابه لای پیازها بریزید تا خوشرنگ شوند

  2. 2

    کمی نمک روی پیازها بریزید. در نهایت سرکه سفید یا سیب را هم روی کلیه مواد میریزیم سرکه باید کاملاً روی پیازها را بپوشاند.

    (اگرمزه سرکه تون تند وتیز هست میتونید آب جوشیده سرد شده به همراه سرکه بریزید)

    در انتها، درِ شیشه را محکم ببندید تا هیچ هوایی وارد آن نشود.
    بمدت یک هفته در جای خنک می‌گذاریم

    پیازها باید کاملا خشک و بدون رطوبت باشند؛ در غیراین‌صورت امکان کپک‌زدن ترشی پیاز وجود دارد.

    بماند به یادگار 👇🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
بنفشه🇮🇷
بنفشه🇮🇷 @Banafshe9094
در

دستورهای مشابه