Bolu ketam hitam filling keju

Pakai resep luvitaho, tp untuk feeling cheese nya aku pakai cream cheese biasa dan takaran diubah. Filling cheesenya hilang mgkn murang banyak, jadi habis dipotong saya isi filling lagi.
Bolu ketam hitam filling keju
Pakai resep luvitaho, tp untuk feeling cheese nya aku pakai cream cheese biasa dan takaran diubah. Filling cheesenya hilang mgkn murang banyak, jadi habis dipotong saya isi filling lagi.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering menjadi satu, diayak (kecuali garam)
- 2
Campur basah menjadi satu
- 3
Membuat filling cream cheese : campur semua bahan menjadi satu, mixer sampai lembut. Utk susu uht bertahap sampai tekstur lembut. Sisihkan masukkan ke dalam pipping bag.
- 4
Panasin dandang dulu sebelum mixer adonan.
- 5
Siapkan bowl, mixer telur, gula dan SP sampai kental berjejak.
- 6
Masukkan bahan kering bertahap, diaduk balik.
- 7
Untuk memasukkan bahan cair pakai metode pancing, jadi sebagian adonan dicampur ke dalam bahan cair aduk rata, lalu masukan k adonan telur. Aduk balik
- 8
Siapkan loyang (saya 2pcs loyang 14cm dan 2 pcs loyang mini) dioles mentega secara merata. Bisa menggunakan 1 loyang 23cm.
- 9
Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang 14cm tersebut. Kukus selama 15menit.
- 10
Angkat dan buang lubang dikit d tengah2 adonan (jangan sampai nembus). Masukkan filling cream cheese. Lalu tuang kembali sisa adonan bolu.
- 11
Kukus lagi selama 25 menit.
- 12
Note : kejunya yg saya bikin hilang mungkin kurang banyak dan kurang bolong tengahnya 😁🙏🏻. Isian filling jg lebih banyak ini.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam keju Bolu Ketan Hitam keju
Request anak sulung, karena korban tik tok yang lagi viral katanya... akhirnya nyoba dong.. ternyata enak banget...apa karena buatan sendiri ya, sejujurnya awalnya kurang suka bolu ketan, tapi entah kenapa...pas aku bikin koq enak...dan auto menggagalkan program dietku...#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang dewi -
Bolu ketan hitam keju Bolu ketan hitam keju
Biasanya bikin bolu ketan hitam biasa, pas lagi viral pake isian keju lumer jadi kabita jg bikin hihiInspirasi resep dari @IgagaaaTapi bolu ketan hitam ini versi yg gak ngembang gak bantet yaa, karena suami suka bolu yg kayak gitu.. selamat mencoba moms🥰dea
-
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Cobain bolu yang lagi viral! No oven, no emulsifier (SP/TBM/Ovalet) ✨️ Riska's Eats -
Bolu Ketan Hitam Isi Keju Bolu Ketan Hitam Isi Keju
Alhamdulillah ikutan bikin yg lagi viral di sosmed. Saya buat dengan penyesuaian dari resep asli.Emang enak banget sih ini bolunya.Source: https://www.instagram.com/reel/DJ6Ph68p1F5/?igsh=Y3FzNDIzaHFiYmti#TeamKejuSusu#GAS2025 Sheryn Azahrah -
Bolu Ketan Hitam with Cream Cheese Bolu Ketan Hitam with Cream Cheese
Fyp krn lagi viral, oke coba bikin, banyak resep yg sy jumpai pakai keju oles dan sy kurang cocok, sy lebih sreg pakai cream cheese. Sy pakai cream cheese home made ala sy sendiri 😆 resep cream cheese sy lampirkan ya, lets go baking #TeamKejuSusu #GAS2025 enak 🤤 saya suka ☺️ Cinthia Septa -
-
-
Bolu ketan hitam keju Bolu ketan hitam keju
Untuk acara besok baru dikabarin nya malem, jadi dadakan manfaatin bahan yg ada dirumah😂 Lia Aliyah -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
Coba yg lagi Viral, bolu ketan hitam keju, salah satu jajanan pasar yg sedang digandrungi, tp ini yg keju nya agak padat, kalo mau yg isian lumer keju spread nya hanya dicampur kental manis saja ya Bun, dan diisi di dlm bolu nya, tidak kelihatan dari luar, yuk coba buat sendiri....Source : @bunaishkayziaqya#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Bolu Ketan Hitam keju Bolu Ketan Hitam keju
bolu jadul ini sedang viral karrna ditambah keju lumernya .. tapi emang beneran lebih enak ditambah keju jadi ada gurihnya dari keju .. bolu ketan udah enak ditambahkan dengan keju jadi makin enak ... cobain yuk .. bikinnya mudah bahannya juga mudah.. Dapur Esmo -
Bolu Ketan Hitam Keju Bolu Ketan Hitam Keju
penasaran sama yg lagi viral akhirnya buat dan ternyata asli enak, semua pada suka ludes dalam sekejap ☺️ Eka Ferawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar