Porridge de Avena con Papaya y Semillas de Calabaza

Name: Porridge de Avena con Papaya y Semillas de Calabaza
Yield: 1 porción
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1/2 taza avena integral, remojada previamente por 30 minutos; 1 taza agua; 1 astilla de canela; 1/2 zanahoria rallada; 1 a 2 cucharadas de uvas pasas; 1/2 cucharadita canela en polvo; 1/2 taza papaya picada en cubitos; 1 cucharada semillas de calabaza; 1 limón amarillo

Diana @RealFoodietude

Estados Unidos

Descubrí en el porridge una forma deliciosa y sencilla de comenzar el día. Su dulzura natural —gracias a la fruta, la zanahoria y las uvas pasas— lo convierte en un desayuno reconfortante, nutritivo y sin complicaciones.

Porridge de Avena con Papaya y Semillas de Calabaza

Diana @RealFoodietude

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Ingredientes

15 minutos + 30 minutos (Avena en remojo)

1 porción

1/2 tazaavena integral, remojada previamente por 30 minutos
1 tazaagua
1astilla de canela
1/2zanahoria rallada
1a 2 cucharadas de uvas pasas
1/2 cucharaditacanela en polvo
1/2 tazapapaya picada en cubitos
1 cucharadasemillas de calabaza
1limón amarillo

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Paso a paso

15 minutos + 30 minutos (Avena en remojo)

1

Remojar la avena en agua con unas gotas del limón durante 30 minutos.
2

Enjuagar y escurrir la avena.
3

Calentar el agua con la astilla de canela durante 2 minutos.
4

Agregar la avena y cocinar durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
5

Incorporar la zanahoria rallada, las pasas y la canela en polvo. Cocinar 3 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
6

Apagar el fuego y dejar reposar durante 2 minutos.
7

Retirar la astilla de canela de la avena y servir en un bowl.
8

Agregar encima la papaya y las semillas de calabaza.

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Diana @RealFoodietude

domingo, 06 de julio de 2025 a las 06:10 AM

Estados Unidos

Me encanta la cocina real, colorida y hecha con ingredientes frescos. En Real Foodietude comparto recetas fáciles y nutritivas para reconectar con el placer de cocinar en casa y cuidarnos con lo que comemos.😋Gracias por tomarte el tiempo de leer, cocinar y conectar con cada receta. Para mí, cada plato compartido es una forma de sembrar bienestar y amor por la cocina. Me honra que seas parte de este camino bonito y consciente.🌱#RecetasSaludables #CocinaConsciente#recetasabasedeplantas#CocinaCasera#hechoencasa#comidasaludable

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