假日懶得煮飯，只要炒一盤炒飯，就能解決一餐。利用麻油的獨特味道，增添炒飯的濃郁香氣，清香爽口，一鍋到底輕鬆上桌。

#愛分享天轉涼吃麻油暖身暖胃用1/3控油方式讓炒飯有麻油香但不油膩。✅薑片刨薄片煸香容易也好入口。✅1大匙麻油（1/3嫩肉、1/3打蛋、1/3煸薑）。

喜歡帶點脆口咬感的炒飯，最早是驚豔鹹魚炒飯中的〝生〞生菜碎，也有些餐館是利用碎高麗菜。 要解決一整份同樣質感氣味的炒飯，確實很容易厭煩！？加點蔬菜可解膩、防無聊、均衡營養，但蔬菜怕出水的問題，利用淺漬過的綠色蔬菜就能完全解決。訣竅提示♥ 白飯用冷凍或冷藏皆可，先捏散再下鍋炒散更有效率。 ♥ 雪裡紅只是統稱，一般常使用油菜、蘿蔔葉或小芥菜製成。 ♥ 自製雪裡紅做法簡單，蔬菜洗淨晾乾，灑適量鹽搓揉出水軟化，密封容器冰箱冰3 天即成。 

適合上班族下廚的料理，幾分鐘輕鬆搞定一盤簡簡單單的炒飯

每每想不到一頓飯的菜色時，就會想到用蛋炒飯來解決一餐，簡單快速不傷腦筋想需要幾道菜，一盤蛋炒飯足以讓一頓飯吃好吃滿😋

#蛋白質餐家常蛋炒飯，先炒料再下飯，粒粒分明不黏鍋底！

翻翻冰箱裏的食材所剩不多，正好還有前兩天用剩的青椒和里肌肉，就來作一份青椒肉絲蛋炒飯吧！醃過的豬肉絲軟嫩可口，翻炒得粒粒分明的米粒帶著蛋香，只消掌握一點小訣竅，不用大粒汗小粒汗的翻鍋熱炒，也能將飯炒得晶瑩油亮，與爽脆的青椒一起送進嘴裡，大大滿足了飢腸膔膔地口腹之慾。歡迎來貓家玩耍：）【2個女生+7隻貓的務農日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/

炒出色澤漂亮的蛋炒飯是因為加了___#食尚便當#清冰箱料理

這是一道看網路學來的蛋炒飯，這樣炒飯可以粒粒分明。第一次這樣炒飯還不錯吃。

簡單好吃的炒飯, 粒粒分明又伴著醬香與麻油香, 連不愛吃飯的小朋友也會一碗接一碗的停不下來.*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!https://note-a-licious.blogspot.com/FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

一個人煮飯常常多煮，剩下的飯冰冰箱，隔天稍微炒一下就可以快速上桌。#金廚獎

一般小吃店的炒飯的用油量都相當的多，吃完盤底依舊油油亮亮好驚人啊！自己炒的飯油量可以減少一半，吃完更不會滿嘴油，而且美味不減半哦！如何炒出粒粒分明的炒飯，答案就在步驟7哦！#Cookpad廚藝賞2019歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/syukitchen